大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于烘焙蛋糕粉的各种做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙蛋糕粉的各种做法的解答,让我们一起看看吧。
烤箱蛋糕粉的各种做法?
关于这个问题,以下是几种常见的烤箱蛋糕粉的做法:
1. 基础蛋糕粉
材料:低筋面粉200克、泡打粉2茶匙、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、牛奶100毫升、油100毫升
步骤:
1)将面粉、泡打粉、细砂糖、盐混合在一起。
3)将混合好的干料加入到液体中,搅拌均匀。
4)将面糊倒入已经涂了油的烤盘中,烤箱预热至180度,烤20-25分钟。
2. 巧克力蛋糕粉
材料:低筋面粉180克、可可粉40克、泡打粉2茶匙、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、牛奶100毫升、油100毫升
蛋糕粉除了做蛋糕还能做什么?
蛋糕粉还可以做饼干、馒头、松饼、面包等食物。蛋糕粉一般是指低筋面粉,是一种小麦粉,其蛋白蛋含量在6.5-9.5%左右。适合用来制作蛋糕、曲奇饼干等酥松没有韧性的点心。
蛋糕粉除了能做蛋糕还能做什么?
答;蛋糕粉除了能做蛋糕还能做什么〔饼干,松饼〕。
用料
顶焙良品软白蛋糕粉 160g
杏仁粉 40g
糖 75g
泡打粉 2g
肉桂粉 1.2g
柠檬皮 半个
鸡蛋 1个
原味酸奶 12g
空气炸锅蛋糕粉最简单做法?
食材用料
蛋糕粉140克,植物油40毫升,花生碎适量,绵白糖50克,鸡蛋一个,小苏打2克,芝麻适量
做法步骤:
2,植物油和糖倒进容器里搅拌一下糖油就会融和。
3,鸡蛋打散也倒进油糖里边,搅拌融合即可。
4,蛋糕粉倒进油糖里边,花生碎也放进去,如果没有蛋糕粉,普通面粉也可以的。
5,用刮刀翻拌没有干粉就可以了,不要过度的搅拌。
6,分成大小一致的面胚,用模具按压一下,有些粘在模具里边撒点干面粉。
7,在桃酥的面胚上边刷鸡蛋液,芝麻或者果脯核桃碎都可以装饰下,好吃也好看。
到此,以上就是小编对于烘焙蛋糕粉的各种做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蛋糕粉的各种做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/69990.html