烘焙德式肉肠的做法,烘焙德式肉肠的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙德式肉肠的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙德式肉肠的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 德国烤肠做法？
2. 德式香肠的做法和配方？
3. 德国香肠做法？

烤肠做法？

材料: 西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各一个,西洋芹一支。 调料: 咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。 做法:

1、将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小。

2、把1的蔬菜全部放入器皿中,罩上微波薄膜或加盖,高火6分钟。

3、搅拌所有调料至均匀,罩上微波薄膜或加盖,高火2分钟。

4、把3、西洋芹、香肠加到2的蔬菜中搅拌,以同样方法高火5分钟即可

食材用料：

大蒜 (6瓣)，迷迭香 (适量)，芦笋 (6根)，去核黑橄榄 (10颗)，德国烤肠 (5根)，海盐 (适量)

做法步骤

1/5

准备好所需材料，清洗干净

2/5

将橄榄油倒入煎锅中加热，将拍扁的大蒜放入，然后放入香肠，煎至两面微焦取出。

3/5

在煎锅中放入西红柿和迷迭香，小火煎，至两面番茄皮微皱。

4/5

德式香肠的做法和配方？

1、德式香肠拆包放盘子里，先上锅蒸10分钟至半熟。

2、如果喜欢可以在香肠上切花刀（先蒸完再切）。

3、平底锅，热锅凉油，7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。

4、待两面都变色改小火慢煎，至香肠全熟。

5、在漏勺里控油装盘，挤上番茄酱。

6、好吃的煎德式香肠就完成了！

德国香肠做法？

盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克肠衣1条

德式香肠配料表：

1、辅料：盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克肠衣1条。

2、买一斤后臀肉，切成长条或者小块备用。

3、把肉切好之后，依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时

4、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具，也可以网上淘一个这样的灌肠器，右面的袋子里装入腌渍好的猪肉，左面管部套上肠衣。

5、将袋子里的肉挤入肠衣里面。

6、取下灌肠器，两端肠衣系好。装烤盘入烤箱，上下管同时加热200度，35分钟左右即可。

到此，以上就是小编对于烘焙德式肉肠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙德式肉肠的做法的3点解答对大家有用。