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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程简单家庭甜品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食教程简单家庭甜品的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙小甜点做法？
2. 烘焙包括哪些？
3. 孩子爱吃小甜点，烘焙小白想买个烤箱，宝妈们有什么推荐的？谢谢？

烘焙小甜点做法？

【圣诞杯子蛋糕】

材料：金龙鱼蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克

装饰奶油：淡奶油150克 糖粉15克 食用色素几滴

模具：学厨12连小蛋糕模 烘焙时间：中层150度25分钟左右

做法：1、首先将黄油和牛奶加热融化后筛入可可粉拌匀备用

2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发到面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀

3、取小纸杯垫在模具上，然后倒入8分满的面糊，震几下、预热好的烤箱，烤熟、取出放凉准备装饰

4、将淡奶油和糖粉混合打到硬性发泡状态、分别取小部分加入红、绿和***搅拌好，另外一部分就是原色奶油都分别装入裱花袋，蛋糕表面事先抹层原色奶油

5、接着根据自己喜欢装饰成相应的圣诞杯子蛋糕即可

烘焙包括哪些？

烘焙"顾名思义指,通过烘烤的食品行业!如:面包店,饼屋,面包厂等!但现在烘焙已成为一个行业代名词了!因为在国内的饼店和面包店不是完全的制作面包和饼干,他们还制作生日蛋糕,乳制品等!所以烘焙在国内一般,点心,面包,蛋糕都叫烘焙行业

孩子爱吃小甜点，烘焙小白想买个烤箱，宝妈们有什么推荐的？谢谢？

作为一名主妇，我的家里就备了3个大，中，小，容量不同的烤箱🍞

所以对于有小朋友的家庭，烤箱是必备的厨房用，在我入手第一个烤箱的时候也是在网上看各种评价，因为当时也是烘培小白一个，想买一个性价比高质量又过关的烤箱，下面👇我就分享下几个家庭使用的烤箱品牌及规格

预算在100到200的宝妈可以选择美的，长帝，ACA北美电器，容量在10到20毫升左右，烤架只有一层，居家用来烤蛋挞（能放九个左右），面包（只能烤方包），鸡翅（能放8个左右）都可以，优点是体积小价格便宜，买了闲置了也不心痛，缺点是温控不是那么精准，烤箱容量小，火开大了表皮容易烤焦，所以要自己随时观察烘烤程度来调整火力大小，下图是我购入的第二台烤箱，长帝10升烤箱活动入手价199，体积容量给你们参考一下

下面说一下我第一台入手的海氏50升大容量烤箱，因为考虑到家里小盆友喜欢吃披萨🍕， 做戚风蛋糕，家庭烧烤派对🎉，就选择了这个容量当时是市场上最大的，大到一整只鸡都无压力，烘培饼干🍪啥的都可以放两层，实用性是非常全面的，当然缺点就是体积大，如果家居条件不受限就买大的，免去后顾之忧，价格也比较贵，在1000左右，会送很多烘培小工具，算下来也很划算，参考看下图👇，下图大烤箱👈那台就是上面说的长帝10升小烤箱，对比能看出大小差别

最后说一下10升以下的迷你烤箱，如果是对自己没有那么多自信能坚持下去，可以考虑入手一台，缺点是功能没有那么完善，容量差不多就是一个人使用就够，我的这台是买消毒柜赠送的，价格不是很清楚，大家可以上网站查询下价格，暂时还没有使用，使用效果暂时还不清楚

以上就是我的分享，大家按自己需求购买，我的建议是三口之家10到20升就够用了，如果是大家族并且追求高级别烘培技术的提升可以买个30到50升的大烤箱，10升以下个人建议是不购买，使用性太低，当然如果是单身狗是很适合的，希望的我回答可以给你一点帮助，祝你开心每一天，谢谢！

我感觉美的的烤箱是挺好的，因为我认为是美的的烤箱，我感觉烤箱的温度比较温和，因为听很多朋友用别的烤箱，烤箱温度比较高，很容易把蛋糕或面包的烤胶，其实我们买烤箱，每个烤箱的脾气都不一样，所以烤东西的温度要多试几次，才能清楚自家烤箱的温度

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程简单家庭甜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程简单家庭甜品的3点解答对大家有用。