烘焙品牌融资上市时间是多少,烘焙品牌融资上市时间是多少年

kodinid 2024-11-20 57

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,关于烘焙品牌融资上市时间多少问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙品牌融资上市时间是多少的解答,让我们一起看看吧。

  1. 王饱饱百科?
  2. 能否帮忙分析一下开一家烘培蛋糕店的成本、营销、管理和融资之路?
  3. 中国大消费环境里,奶茶VS咖啡:谁是更具潜力的饮品?

王饱饱百科?

王饱饱是杭州饱嗝电子商务有限公司于2017年12月21日在中国商标局申请注册的商标。主要原料为烘焙燕麦片,自创立以来,发展速度成倍增长。致力于做中国人认可的国民品牌。

2020年初,王饱饱完成近亿元B轮融资,该融资由黑蚁资本领投,原资方源码资本、祥峰投资、德迅投资继续跟投,此时距离A轮融资不到5个月时间。

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(图片来源网络,侵删)

王饱饱已成为天猫麦片销量第一品牌。

能否帮忙分析一下开一家烘培蛋糕店的成本营销管理和融资之路?

A、成本

烘培蛋糕店(以下简称烘培店)成本由三方面构成:

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(图片来源网络,侵删)

固定成本:店面租金、人员基础工资设备折旧、税费、办公;

变动成本:原材料、水电、绩效工资、营销;

沉没成本:店面装修

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(图片来源网络,侵删)

1-固定成本,是只要你在营业中,无论是否有销售,哪怕你没有销售出一分钱的产品这个费用都会发生。

固定成本是一个相对固定的费用,可以分摊到每一天,然后根据日平均销售量、品类占***摊到每一款产品上。这样就可以在此基础上计算每款产品的成本了。

2-变动成本,是因为产品生产和销售而发生的费用,随着销售产品多少而变化的费用。没有生产和销售就不会发生。

变动成本由三部分构成,原材料成本、运营费用、营销推广费用。

3-沉没陈本是一次性发生的费用,不会再次发生,可以在你的经营时间内分摊的陈本。

中国大消费环境里,奶茶VS咖啡:谁是更具潜力的饮品

这个问题的前提是在中国的大环境下,也就是当下。我觉得奶茶更具潜力,继续有发展。

虽然我从事咖啡行业。但是奶茶和咖啡,提供的单价,场景均不同

奶茶提供的更多是学生,小情侣,这类人群,源源不断。

咖啡是给一定的对生活有品质追求的人,他们在日常生活里因为很多原因,比如商务,比如个人放空,比如学习等,需要一个空间,然后他们去了咖啡馆。(详细见猫叔新书)

但是这个是少数人。也许在你身边是大多数人。回到中国环境里,基数大,显得就真是太少了。


虽然在世界上喝咖啡的人多,但在中国咖啡毕竟是一个小众的东西,头部品牌可能把咖啡的风吹起来,但大部分中小店铺,并不合适去增加咖啡的品类。

机器设备也要购买,专门制作咖啡的机器也不便宜,如果要增加相关的机器设备首先要考虑到成本的问题,其次是店铺的动线设计,很多店铺其实没有预留有放咖啡机的位置。

咖啡的受众有限,一二线城市可能会多人喝一点,在三四线城市的话很多人可能并不能习惯它的苦涩味,多数只是把它当个尝鲜品,并不会经常去消费。

在很多的区域里面,我们都会建议大家还是做回传统的奶茶,或者在奶茶的基础上做一个新意,比如像加料型的,风味型的奶茶,还有就是做水果茶,或者在展示形式上进行一定的打造。

所以目前还是奶茶大!

我们看日本人就觉得他们特别无聊,什么事都搞出一套细致入微的理论,我前段时间看完了一本书然后立刻送人了,叫《咖啡烘焙学》作者是一个老人,说到天气影响烘焙也就算了,手冲爱好者应该都知道气压会影响水的沸点,但是居然一天中几点烘焙咖啡都有讲究,实在是理解不了,这可能就是职人精神吧,从书中和他的年纪也能看出来,这是经过无数次试验得出的结论。针对这个问题来说,一个有值得挖掘文化的产品,更有潜力,咖啡有自己的发展阶段,奶茶就像是花式咖啡或速溶咖啡可挖掘的价值很低,就是单纯的饮料,但是精品咖啡就像乐器、运动一样可以作为爱好,生活除了繁忙的工作还有兴趣爱好,更好的建立生活观。

到此,以上就是小编对于烘焙品牌融资上市时间是多少的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙品牌融资上市时间是多少的3点解答对大家有用。

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