大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料店的swot分析的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料店的swot分析的解答，让我们一起看看吧。
面包店swot分析优势？
1．优势与劣势分析（SW） 由于企业是一个整体，并且由于竞争优势来源的广泛性，所以，在做优劣势分析时必须从整个价值链的每个环节上，将企业与竞争对手做详细的对比。如产品是否新颖，制造工艺是否复杂，销售渠道是否畅通，以及价格是否具有竞争性等。如果一个企业在某一方面或几个方面的优势正是该行业企业应具备的关键成功要素，那么，该企业的综合竞争优势也许就强一些。需要指出的是，衡量一个企业及其产品是否具有竞争优势，只能站在现有潜在用户角度上，而不是站在企业的角度上。
2．机会与威胁分析（OT） 比如当前社会上流行的盗版威胁：盗版替代品限定了公司产品的最高价，替代品对公司不仅有威胁，可能也带来机会。企业必须分析，替代品给公司的产品或服务带来的是 “灭顶之灾”呢，还是提供了更高的利润或价值；购买者转而购买替代品的转移成本；公司可以***取什么措施来降低成本或增加附加值来降低消费者购买盗版替代品的风险.
甜品师的职业优缺点？
甜品师的优点是做产品时要胆大心特别细，因为做产品时用的食材都是按克称，称的过程中要精准，做出来的食品才好爱精美品质才高味才美，才会受顾客喜爱和回购，利润也高，看到顾客满意的吃自己也开心。
缺点是上班时间过长，产品的保质期短容易过期，浪费多损失也多，并且要不断学改变和不间断的创新出新的品种和花样，随时要满足顾的需求。
甜点，不论从精致的摆盘，还是细致入微的细节打造，都需要十足的耐心和一双巧手。女生在这方面，大多心灵手巧，与男生相比占有很大趋势。
再者，甜点师大都在酒店或者是甜点店工作，工作环境干净整洁，没有刺鼻的油烟，也没有嘈杂的机器声，只有满屋子的面包香，非常适合女生工作。缺点就是吃多了容易发胖
如何给一个乡村糕点厂做一个企业远景规划？
<strong>你好！乡村糕点厂属于传统加工生产型的企业，如果你想要做远景规划，需要分两个步骤走：第一是先进行SWOT；第二重新定位做方案。具体需要实事求是才有更好的解决方案，我主要提供如下工具和初步分析！
一是SWOT分析：
（图片来源网络，侵删）从优势、劣势、机遇和挑战四个方面分析你的糕点厂当前的现状：
1、优势：乡村人工成本是否优势；厂房扩大规模是否租金优势；是否有独特工艺的产品；糕点厂的品牌和当地影响力如何等？
2、劣势：是否属于传统型运作？是否生产设备老化？是否缺乏产品创新的能力？是否没有研发团队？是否销售渠道单一？对市场的调查和分析是否落后等？
3、机遇：高品质高性价比的食品是当下的趋势；电商行业快速发展可以帮助你方便拓展全国市场；国家三农政策的扶持，能否然后企业跟随发展与借力等。
4、挑战：乡村糕点厂如何吸引优秀人才？如何让企业持续创新跟上时代变化？如何化解乡村糕点厂的通路物流可以快速高效面向市场？如何结合物流网的制造产业升级的方向等。
以上只是结合我对行业的理解以及常规考虑因素作为参考，供你按照思路进行分析盘点。
第二、重新定位找方向
根据上面SWOT分析后，盘点自己的优势与机遇，作为企业发展的规划方面；盘点劣势与挑战，当下无法解决的暂时回避，但是影响到发展规划方向的因素需要有解决方案去突破。
到此，以上就是小编对于烘焙原料店的swot分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料店的swot分析的3点解答对大家有用。
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