烘焙美食教程马芬蛋糕,烘焙美食教程马芬蛋糕***

kodinid 2024-11-14 47

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食教程马芬蛋糕问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食教程马芬蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 马芬蛋糕的做法?
  2. 马芬杯蛋糕最正宗的做法?
  3. 玛芬小蛋糕正宗做法?
  4. 马芬纸杯蛋糕烤箱做法?

马芬蛋糕的做法

在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。 蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀。倒入100克低筋粉,搅匀,然后加入4克泡打粉,再次搅匀。

材料

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(图片来源网络,侵删)

黄油60g(黄油味道会更好)

牛奶80g 鸡蛋一个(不记重量)

黄糖30g(白砂糖糖粉,根据自己的喜糖量来)

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低粉75g 可可粉15g(喜欢其他的味道的直接按照份量加入就可以的)

泡打粉5g 盐0.5g 巧克力豆(根据自己的喜好程度)

步骤

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(图片来源网络,侵删)

1黄油提前从冰箱里拿出来软化哦,手指一就软的程度,一定是无水的盆里,加入黄糖搅拌均匀(也可以用打蛋器打发,更能融合),加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀

2过筛低粉,可可粉,泡打粉,盐,泡打粉一起搅拌混合,一定要是无颗粒状态哦 巧克力爱好者这个时候加入适量的巧克力豆,这样就可以烤出流心状态

3提前预热烤箱上下130度,调好的面糊装入裱花袋,适量的挤到每个纸杯里,大概八分满左右,表面撒上巧克力豆点缀

马芬杯蛋糕最正宗的做法?

1. 黄油隔温水融化待用

2. 全蛋液加入糖粉和盐,低速打散,至看不到糖粉颗粒

3. 加入融化的黄油,打至黄油融和

4. 加入牛奶打至融合

5. 过筛低筋面粉和泡打粉进去,用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊

主料低筋面粉120g 鸡蛋4个 白砂糖10g 蜂蜜2g 盐1g 食用油10g 纯牛奶120ml 马芬杯蛋糕的做法步骤1. 准备所有原料

2. 依次放入鸡蛋打散,加入纯牛奶,白砂糖,盐,用电动打蛋器,高速打至蛋液成螺旋状,滴入蛋液不是消失,然后低速打至蛋液细腻光滑……然后加入纯牛奶,食用油,搅拌均匀后,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉……

3. 底部放了葡萄干,还有各种水果干片,杯子八分满刚刚好,摆盘、放入烤箱中层,190上下火烤20分钟即可……

4. 完工…

玛芬小蛋糕正宗做法?

准备鸡蛋两颗,酸奶一瓶,玉米油80g,糖粉20g,蜂蜜25g,

面粉,,泡打粉混合均匀

3· 鸡蛋加玉米油搅匀

加糖粉蜂蜜搅匀

5· 加酸奶搅匀,一步步来筛入混合的面粉搅匀

7· 倒入纸杯,加一些燕麦果干之类的点缀,烤箱预热五分钟,上下火160度25分

马芬纸杯蛋糕烤箱做法?

1、食材:牛奶 适量,低粉 适量,食用油 适量,糖 适量,鸡蛋 适量,小纸杯 适量。

2、方法/步骤:准备好全部食材。3、蛋清蛋黄分离,蛋白分次加糖打发。

4、再加入蛋黄,打自蛋液浓稠。5、低粉过筛拌匀

6、食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀,再分次加入蛋糊里翻拌均匀。

主料低筋面粉120g 鸡蛋4个 白砂糖10g 蜂蜜2g 盐1g 食用油10g 纯牛奶120ml 马芬杯蛋糕的做法步骤1. 准备所有原料…

2. 依次放入鸡蛋打散,加入纯牛奶,白砂糖,盐,用电动打蛋器,高速打至蛋液成螺旋状,滴入蛋液不是消失,然后低速打至蛋液细腻光滑……然后加入纯牛奶,食用油,搅拌均匀后,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉……

3. 底部放了葡萄干,还有各种水果干片,杯子八分满刚刚好,摆盘、放入烤箱中层,190上下火烤20分钟即可……

4. 完工…

到此,以上就是小编对于烘焙美食教程马芬蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食教程马芬蛋糕的4点解答对大家有用。

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