紫米面包棒烘焙做法,紫米面包棒烘焙做法***

kodinid 2024-11-14 52

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大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于紫米面包烘焙做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫米面包棒烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 益叔紫米面包配料?
  2. 紫米葡萄面包如何做?
  3. 紫米面包家常做法?
  4. 紫米面包的家常做法?

益叔紫米面包配料

紫米面包配料:鸡蛋 一个,牛奶 125克,酵母2.5克,高筋面粉200克,紫米粉64克,黄油 10克,盐1克,白糖 10克。

益叔紫米面包味道很赞,面包是特别绵软的那种,入口不是特别甜,而且馅料特别足,满满的,超给力。夹心糯米+黑米+紫米,口感也很好,糯糯的,有点像奶茶的爆珠。但是也有缺点,因为太好吃了,而且甜面包的饱腹感不太强。1个110g,吃下去完全没有什么感觉,根本没吃饱,没吃够。

紫米面包棒烘焙做法,紫米面包棒烘焙做法视频
(图片来源网络,侵删)

紫米:100g,细砂糖:15g,黄油:10g,海盐:0.5g,白吐司片:12片,奶油奶酪:200g,糖粉:23g,香草籽:适量 

步骤:1、紫米清水洗净,倒入200***,浸泡一夜后水不倒直接上锅蒸熟。

2、趁热加入砂糖、黄油、海盐,搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

4、奶油奶酪室温软化,加入糖粉、香草籽。

5、打发至顺滑状态。

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(图片来源网络,侵删)

6、吐司切去边缘的皮。

7、取一片吐司抹上香草奶酪酱。

8、再取另一片抹上紫米馅。

9、将两片吐司中间夹一片白吐司,用保鲜膜包裹后压紧切开即可。

紫米葡萄面包如何做?

1.紫米饭加水煮开,加糖、盐搅匀并煮沸。玉米粉加少许水冲匀,倒入煮开的紫米糊里。等再次煮开即可关火。洗净的葡萄干加入紫米馅里拌匀。密封使其自然冷却。 

3. 揉面结束后选择发酵,发至面团3倍大。 

4. 发酵结束,将面团取出,排气并分割成16个,滚圆松弛15分钟。 

8. 放入预热至180度的烤箱中层,上下火,烘焙15分钟。 

紫米面包家常做法?

1、用料:血糯米300克、沙拉酱适量、吐司3片、炼乳适量、白砂糖两勺。

2、首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜,次日将血糯米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀,将凉的血糯米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆盖另一张吐司片。

3、在这第二层吐司片上面涂上炼乳和沙拉酱并将两种酱料均匀搅拌混合,在其上面覆盖上第三张吐司片即可。

紫米面包的家常做法?

1、用料:血糯米300克、沙拉酱适量、吐司3片、炼乳适量、白砂糖两勺。

2、首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜,次日将血糯米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀,将凉的血糯米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆盖另一张吐司片。

3、在这第二层吐司片上面涂上炼乳和沙拉酱并将两种酱料均匀搅拌混合,在其上面覆盖上第三张吐司片即可。

到此,以上就是小编对于紫米面包棒烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫米面包棒烘焙做法的4点解答对大家有用。

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