烘焙溶豆做法直播间,烘焙溶豆做法直播间怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙溶豆做法直播间的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙溶豆做法直播间的解答，让我们一起看看吧。

1. 全蛋溶豆做法？
2. 不用烤箱怎么做溶豆豆？

全蛋溶豆做法？

全蛋溶豆是一道非常简单、营养健康的家常菜，做法如下：

1. 准备四个鸡蛋，打入碗中，用筷子或叉子搅拌均匀。

2. 取一盘小豆腐，切成薄片备用。

3. 热锅倒入适量的油，待油热后将豆腐片放入，煎至两面微黄。

4. 将打散的鸡蛋倒入锅中，稍等片刻，待蛋液表面凝固后，用铲子将豆腐和蛋液翻煎至两面均匀上色。

5. 煎好后，加入一点蚝油、盐、生抽和少量清水，翻炒均匀，使汁水浸透到豆腐和蛋中。

6. 最后，加入少量葱末和胡椒粉，翻炒均匀后关火。

这道全蛋溶豆色香味俱佳，豆腐和鸡蛋的丰富营养，配合蚝油的鲜味，具有非常好的食用口感。而且这道菜还非常简单易做，尤其适合家庭制作。

食材准备：菠菜10克、鸡蛋2个（只需蛋清）、奶粉25克、玉米淀粉15克、白糖6克、柠檬汁适量

制作方法：

1.菠菜开水焯30秒，过凉后沥下水分，再切小段。

2.菠菜倒入搅拌杯，再加清水30g，搅拌成菠菜汁后过滤一下

3.取出25g菠菜汁，将奶粉倒入碗中，将奶粉搅拌融化，再把淀粉加入碗中，继续搅拌至无结块

不用烤箱怎么做溶豆豆？

方法/步骤分步阅读

1/6

在碗里打入两个鸡蛋

2/6

加入一勺子宝宝喝的奶粉，再加入一勺纯牛奶

3/6

用筷子搅拌成没有颗粒的粘糊状的面糊

4/6

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋里

5/6

具体做法步骤如下：

1· 蛋清蛋黄分离，只用蛋黄

2· 挤入几滴柠檬汁去腥，用打蛋器打到发白，纹路清晰，写八字不会马上消失为止（这步很关键）

3· 筛入奶粉，放入适量白糖（按着宝宝喜好）上下翻拌均匀

4· 放入裱花袋或者保鲜袋内，用不粘平底锅最小火，均匀挤出，记好先后顺序，在锅内弹一点水，盖上盖子约3分钟，可以用铲子活动底部（按着之前的顺序，否则有可能后挤入的还没凝固）之后在盖上盖子大约3分钟，观察至表皮硬了出锅。

5· 宝宝喜欢吃的溶豆就做好了入口即化，放到密封的容器里保存时间长一点。但还是要少做一点，现吃现做。

1、首先我们将蛋黄和蛋清分离，只需要用蛋黄就可以了，然后往蛋黄当中加入适量的白砂糖，滴入几滴柠檬汁，这样可以达到去腥的效果。

2、然后我们用电动的打蛋器将蛋黄打至糊状。一直打至拉起之后能够出现一条流线。

3、然后我们往蛋黄当中加入适量的奶粉，就是孩子喝的配方奶粉就可以了，这样用刮刀不停的翻拌，一直等到完全消泡。

4、然后我们再将搅拌好的蛋黄糊放进裱花袋当中，剪开一个小口。

5、先在电饼铛上面铺上一层吸油纸，等到蛋黄糊全部挤好之后，电饼铛开火盖上盖子，大约15分钟左右就可以了。

6、等到15分钟左右我们再继续开火加热半分钟，这样不要立即将溶豆取出，我们再焖上15分钟，等到里边的水分完全蒸干了，就可以将做好的溶豆从纸上面取下来了

没有烤箱无法做溶豆。

步骤 ：1、准备食材。

2、用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来。

3、然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁。

4、用电动打蛋器把蛋黄打发，慢慢地蛋黄会开始有一点发白，变得厚重起来（蛋黄打到浓稠发白的状态，用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失，就差不多了。）。

5、把奶粉加入到打好的蛋黄里。

6、用切拌的手法，把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起（蛋黄和奶粉均匀地混合在一起，有点浓稠厚重的感觉。）。

7、把蛋黄糊装到裱花袋里。

8、在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口。

到此，以上就是小编对于烘焙溶豆做法直播间的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙溶豆做法直播间的2点解答对大家有用。