大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙淡奶油馒头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙淡奶油馒头的做法的解答,让我们一起看看吧。
淡奶油馒头怎么做如何做好?
主料面粉1000g淡奶油600g辅料酵母10g 步骤淡奶油馒头的做法步骤11.淡奶油放入盆中。
淡奶油馒头的做法步骤33.放入面粉。
淡奶油馒头的做法步骤44.揉成光滑的面团。
淡奶油馒头的做法步骤55.放至温暖处发酵至两倍大。
淡奶油馒头的做法步骤66.排气,分成若干剂子。
淡奶油馒头的做法步骤77.撒上薄面,将剂子整形揉圆。
淡奶油馒头的做法步骤88.揉好的面团。
淡奶油馒头的做法步骤99.蒸屉上抹上一层油,将馒头均匀摆放。盖上盖,二次发酵。淡奶油馒头的做法步骤1010.发酵完成后,开锅后大火蒸15分钟即成。
淡奶油馒头怎么做如何做好?
主料:面粉250g。淡奶油50g 水75g
辅料:糖1大勺 酵母1小勺
奶油馒头的做法步骤
1.碗里放30g的水,加入酵母,再加入白糖里面搅拌至融化
2.面粉放在大盆里,加入淡奶油
4.再用筷子搅成絮状,然后开始用手揉
5.揉成光滑的圆面团,盖上保鲜膜发酵
7.擀成一张长方形的大面皮
淡奶油馒头的做法有哪些?
1/7 温水激活酵母后,加淡奶油,糖和面粉搅成絮状
2/7 揉成光滑的面团,夏天的室温醒发半小时
3/7 擀成长方形卷起来
4/7 卷好后平均切成小馒头,放入蒸笼内
5/7 锅中加入40度的温水,蒸笼放进去盖上锅盖,把馒头再醒发40分钟
奶油开花馒头的做法?
用料
淡奶油120g
酵母粉 7克
面粉 500g
牛奶 160g
白糖 40g
小苏打水 1g溶于1g温水
做法步骤
步骤 1
到此,以上就是小编对于烘焙淡奶油馒头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙淡奶油馒头的做法的4点解答对大家有用。
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