烘焙淡奶油馒头的做法,烘焙淡奶油馒头的做法窍门

kodinid 2024-11-13 13

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙奶油馒头做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙淡奶油馒头的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淡奶油馒头怎么做如何做好?
  2. 淡奶油馒头怎么做如何做好?
  3. 淡奶油馒头的做法有哪些?
  4. 奶油开花馒头的做法?

淡奶油馒头怎么做如何做好?

主料面粉1000g淡奶油600g辅料酵母10g 步骤淡奶油馒头的做法步骤11.淡奶油放入盆中

淡奶油馒头的做法步骤22.加入酵母,搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

淡奶油馒头的做法步骤33.放入面粉。

淡奶油馒头的做法步骤44.揉成光滑的面团

淡奶油馒头的做法步骤55.放至温暖处发酵至两倍大。

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(图片来源网络,侵删)

淡奶油馒头的做法步骤66.排气,分成若干剂子

淡奶油馒头的做法步骤77.撒上薄面,将剂子整形揉圆。

淡奶油馒头的做法步骤88.揉好的面团。

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(图片来源网络,侵删)

淡奶油馒头的做法步骤99.蒸屉上抹上一层油,将馒头均匀摆放。盖上盖,二次发酵。淡奶油馒头的做法步骤1010.发酵完成后,开锅后大火蒸15分钟即成。

淡奶油馒头怎么做如何做好?

主料:面粉250g。淡奶油50g  水75g

辅料:糖1大勺  酵母1小勺

奶油馒头的做法步骤

1.碗里放30g的水,加入酵母,再加入白糖里面搅拌至融化

2.面粉放在大盆里,加入淡奶油

3.将融化的酵母水倒入面粉盆中,然后加入剩下的45g的水

4.再用筷子搅成絮状,然后开始用手揉

5.揉成光滑的圆面团,盖上保鲜膜发酵

6.发到2倍左右大小,取出揉匀排除空气

7.擀成一张长方形的大面皮

淡奶油馒头的做法有哪些

1/7 温水激活酵母后,加淡奶油,糖和面粉搅成絮状

2/7 揉成光滑的面团,夏天的室温醒发半小时

3/7 擀成长方形卷起来

4/7 卷好后平均切成小馒头,放入蒸笼内

5/7 锅中加入40度的温水,蒸笼放进去盖上锅盖,把馒头再醒发40分钟

奶油开花馒头的做法?

用料

淡奶油120g

酵母粉 7克

面粉 500g

牛奶 160g

白糖 40g

小苏打水 1g溶于1g温水

做法步骤

步骤 1

到此,以上就是小编对于烘焙淡奶油馒头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙淡奶油馒头的做法的4点解答对大家有用。

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