大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于免烘焙巧克力月饼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍免烘焙巧克力月饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
巧克力奶黄月饼做法?
巧克力奶黄月饼是一种独特而美味的月饼口味,以下是一个简单的制作方法:
材料:
- 月饼皮皮(现成的或自制)
- 150克巧克力(可以选择黑巧克力或牛奶巧克力,根据个人口味调整)
- 100克奶花糖
- 50克黄油
- 30克麦芽糖(可选)
步骤:
1. 准备好月饼皮,可以选择现成的月饼皮或自制皮皮。
2. 将巧克力砧碎,放入一个碗中备用。
不用蒸不用烤不用奶油的月饼?
1、将流心馅放入裱花袋中。
2、先做流心馅,甜馅分成每个20克,一共8个,弄成碗状,每个挤入3克的巧克力流心馅,不要挤太多,难包,易漏馅。
3、慢慢收口,搓圆,盖上保鲜膜备用。
5、倒入热水,用刮刀拌成团。
7、将冰皮分成每个25克。
法式巧克力月饼做法?
1、材料。米粉70g,低筋面粉30g,奶粉15g,牛奶20g,鸡蛋液20g,色拉油40g,蜂蜜30g,花生仁适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量,巧克力适量。
2、把所有粉类抓匀。
4、再放牛奶和鸡蛋液。
6、再拌入熟花生仁。
9、烤好后不要马上拿出来用余热继续闷。
10、这个时候隔水融化巧克力。
到此,以上就是小编对于免烘焙巧克力月饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于免烘焙巧克力月饼的做法的3点解答对大家有用。
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