大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙紫薯圆子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙紫薯圆子的做法的解答,让我们一起看看吧。
紫薯丸子的做法一?
紫薯丸子的做法
食材用料紫薯300克相克食物糖30克相克食物牛奶30克相克食物葱丝少许点缀
1.紫薯洗净,切块入蒸锅,水开蒸20分钟。
3.蒸熟的紫薯去皮
5.搓成紫薯小丸子
6.把紫薯丸子一个个摆成葡萄形状
1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状,接着搓成小丸子状。2.然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊,小丸子挂上糊糊。3.最后再滚一下面包糠,油炸一下,当炸至暗紫色时,美味的紫薯丸子就做好了。
如何做紫薯丸子?
主料 3人份芋头300克、紫薯200克、粘米粉100克辅料花生油500毫升、盐5克、五香粉1克步骤1准备食材:小芋头、紫薯、粘米粉、五香等食材步骤2紫薯、小芋头煮熟去皮,分别压碎成泥步骤3紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团步骤4芋头面团取小团压扁,把紫薯面团包裹步骤5揉成光滑的紫薯芋头丸子步骤6热锅,倒入适量的油,油温180度左右,放入芋丸子步骤7改为中火,翻转炸至金***,捞出,用吸油纸吸走多余的油即可
需要的材料包括紫薯、糯米粉、水以及糖等调味料。
制作紫薯丸子是比较简单的。
首先,需要将紫薯煮熟、剥皮和捣成泥状,将糯米粉与适量水混合后与紫薯泥混合,揉成一个均匀面团。
将面团分成大小合适的小块,再用手轻轻搓成圆球状,放入锅中蒸煮约10分钟。
最后,可以在煮熟的丸子上加入一些糖或其他调味料,依据个人口味来调整味道。
除了糖,制作紫薯丸子时也可以加入其他的调味品,例如芝麻、红枣或香蕉等水果,以增加口感和营养价值。
此外,丸子也可以淋上一些澄清的凉水,或是配上一些豆浆、果汁或茶饮来一同食用,营造出更多种多样化的美味享受。
1:紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。
4:带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻。
5:再放入烤箱烘烤10分钟即可。
紫薯丸子做成品冷冻起来怎么做好?
紫薯丸子是一种美味的甜点,可以冷冻保存,以便日后随时享用。以下是制作和冷冻紫薯丸子的步骤:
所需材料:
- 紫薯若干个(根据需要制作的丸子数量而定)
- 糯米粉适量
- 砂糖适量
- 植物油少许(用于防粘)
- 保鲜膜或保鲜盒
制作步骤:
1. 将紫薯洗净,切成小块,用蒸锅蒸至软烂。
2. 将蒸熟的紫薯放入一个大碗中,用勺子或叉子压成泥状。
如果你想将紫薯丸子做成品冷冻保存,以下是一些建议的步骤:
1. 煮熟紫薯丸子:首先,将紫薯丸子煮熟。将丸子放入沸水中煮熟,直到它们浮起并变得柔软。确保彻底煮熟,以免在冷冻和重新加热过程中导致不均匀的加热。
2. 冷却:将煮熟的紫薯丸子放置在凉爽的地方,使其完全冷却。这有助于保持丸子的质地和口感。
3. 包装:将冷却的紫薯丸子分成适当的份量,并用保鲜膜或密封袋包装好。确保尽量去除空气,并尽可能密封包装,以防止结霜和避免食物变质。
4. 标记和日期:在包装上标记日期和内容,这样可以更好地管理冷冻食物的保存时间。
到此,以上就是小编对于烘焙紫薯圆子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙紫薯圆子的做法的3点解答对大家有用。
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