大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙石板豆腐包做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙石板豆腐包做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
石板豆腐没有石板怎么做?
1.锅中小火,油热将豆腐切片放入,然后将鸡蛋打在旁边,位置随便放哈,一定小火,不然底部会糊的,然后趁这个时间了料汁。
2.碗中一次放入生抽,蚝油,辣椒粉(细的),韩式辣酱,半碗清水(水不要太多,要不收不干),淀粉,搅拌均匀备用。
3.鸡蛋快熟的时候,就可以均匀倒上酱汁,因为豆腐生的时候就可以吃,等酱汁浓稠,就可以撒上葱花,焖30秒出锅。
石板包浆豆腐酱汁配方?
石板包浆豆腐是一道具有特色的川菜,酱汁的配方如下:
主要材料:
1. 豆腐 300克
2. 青红椒各适量
3. 葱姜蒜适量
4. 干辣椒适量
5. 豆瓣酱适量
6. 生抽适量
7. 老抽适量
到此,以上就是小编对于烘焙石板豆腐包做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙石板豆腐包做法窍门的2点解答对大家有用。
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