烘焙翻糖盘子的做法,烘焙翻糖盘子的做法***

kodinid 2024-11-10 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙翻糖盘子的做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙翻糖盘子的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅蛋糕功能是哪个键?
  2. 找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢?

空气炸锅蛋糕功能是哪个键?

空气炸锅蛋糕功能是专门的一个“蛋糕”功能键

九阳空气炸锅有专门的一个“蛋糕”功能可以选择的。做cupcake很方便的,预热一下空气炸锅,把食材和好,装进模子后放入炸篮,选择蛋糕功能,很快就可以出炉新鲜美味的蛋糕,你可以适量在上面装饰奶油和翻糖就更完美了,我家里的这个空气炸锅一次能烤4个小蛋糕

烘焙翻糖盘子的做法,烘焙翻糖盘子的做法视频
(图片来源网络,侵删)

答;空气炸锅蛋糕功能是哪个键(烤蛋糕键)。

用料

柠檬汁 3滴

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(图片来源网络,侵删)

低筋面粉 50克

鸡蛋 3个

纯牛奶 40g

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(图片来源网络,侵删)

玉米油 15克

细砂糖(加蛋清里) 25克

玉米淀粉(加蛋清里) 5克

空气炸锅没有蛋糕键可以这样做蛋糕

做蛋糕方法如下:准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升,

1、准备两个干净的,无水无油的盘子!把蛋黄和蛋清分离!

2、牛奶+玉米油+细砂糖搅拌到白砂糖融化!低粉+玉米淀粉混合好再筛进牛奶玉米油细砂糖混合物里!

3、用手动打蛋器以 z 型的方法,搅拌到没有颗粒状!再把蛋黄分次放进面粉糊里,将蛋黄和面粉糊完全搅拌均匀!(搅拌蛋黄糊的时候切忌打圈4、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

4、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

5、蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。

6、小蛋糕烤好了,放凉!铺上奶油和自己喜欢水果!挤上自己喜欢的果酱即可。

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢?

你好,我是爱烘焙的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,看到这个问题禁不住的乐了。

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢?

其实从我的角度来看,我觉得这种体验应该可以用一个词来形容,就是“苦尽甘来”。就像我吧,我结婚的时候并不会烘焙,也没烤箱,2011年的时候买了烤箱,还是多爸主动提出要送我的,理由就是我这么爱吃蛋糕(那段时间经常出去买蛋糕),外面的蛋糕又不安全,不知道放了多少添加剂,喜欢吃还是自己做吧!于是我拥有了人生中的第一台烤箱,烘焙路就此开始,也就是“苦”来了。

什么是苦呢?刚烤出来的饼干是糊的,发苦!刚烤出来的蛋糕是塌陷的,心苦!买了各种原料,做出来的东西不能吃,钱包苦!

那个时候真的是各种苦,不会做,又想学做,买了一堆乱七八糟的东西,大多数都是用不上的,最后也扔得差不多了。想过放弃,但又不甘心,硬着头皮看食谱,动手试,曾经一天泡在厨房里做了六个蛋糕卷,费了30个鸡蛋,就为了试出个好点的方子,卷一个漂亮点的蛋糕卷。那会儿的我,还是挺努力的。

后来在不断的学习和不断的实践之后,烘焙也算是有点儿小经验了,做蛋糕,做饼干,做面包慢慢的也熟练起来了,失败的次数越来越少,也就开始尝到甜头了。带孩子和小伙伴们一起出去玩,带上自制点心,孩子们爱吃,我也很开心,孩子也为有个会做美食的妈妈而感到骄傲。女儿学校组织出去户外活动需要带便当,自己做一份给她带上,女儿说特别开心,因为她有特别的爱心便当。老公朋友聚会,自己帮些点心或者裱一个蛋糕带过去大家一起吃,老公也觉得有个会做烘焙的老婆特别值得骄傲!这就是苦尽之后来到的“甘“。

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢?虽然我这个喜欢玩烘焙的老婆只是个业余爱好者,纯属自学成才,不是正儿八经进过学习班的,但现做的总还凑和,还一不小心走上了美食自媒体的道路,人生无定数,我也不曾想过我这个全职妈妈在看娃之余还能做个***呢!而这一切,正要感谢多爸不曾阻止过我学习烘焙,虽然开头很苦,但不苦一点怎么能等来甘呢?

所以,如果您家里有个爱烘焙学西点的媳妇,一定要好好珍惜,说不定哪天就爆发光彩,一鸣惊人了!

说了这么多,来看看我的烘焙成果吧!

^_^^_^我的媳妇儿就是做西点和生日蛋糕的。我是做烘焙的,从商场里给别人打工5年后自己开了一个小店,自己经营了,11年还可以,如果你是做烘焙的,就找一个裱花的,或者是做营销的特别厉害的媳妇,然后你自己开店成功机率会更大!

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢?题主,你可能是个富二代吧,要么就是富不起来了,哈哈哈哈,因为style="font-weight: bold;">玩烘焙的老婆简直要人命。

因为我就差点就把老公的命要了,太烧钱了吧,光是设备就花了十几万,我特别喜欢做蛋糕,自己很少吃,就是喜欢那种成就感,尤其是好吃又好看的那种,后来慢慢一发不可收拾,我老公我太败家,有这钱都能开一家烘焙店了。

我现在收敛很多,一些机器已经二手处理掉了,什么和面机,切片机,发酵箱,冰柜等等。由于我又迷上了翻糖,目前还在慢慢摸索中,等做得有模有样了再跟老公显摆。真心说一句,如果入了烘焙圈,一定要想清楚,越陷越深,一定拿捏好那个度。

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享烘焙的乐趣!

感谢悟空邀答,这个问题很有意思哈。刚好我就是这么一个爱做蛋糕、玩烘焙的某人老婆,其实这个问题让我老公来回答可能更有发言权。不过我也大概知道他的“小心思”。

有个爱烘焙的老婆,作为老公,体验就是好坏皆有吧!

(1)吃的更健康,选择更丰富。

老公并不那么爱吃甜品,但是对于我做的美食还是比较买账的,因为他知道我在原材料这块很重视,都是尽量用最好的原材料,如果要吃不如吃自己做的呢。

(2)理想老婆的加分项

都说下的厨房,入得厅堂,是好老婆的标准,这个加分项也会让老公更觉得我贤惠,对不对?

(3)节***日回家能露一手,孝敬父母

节***日回家,我总能做一些美食,来调剂一下生活,按照双方父母的口味,做一些适合他们的美食。

(4)对于食材有了更深的了解。

到此,以上就是小编对于烘焙翻糖盘子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙翻糖盘子的做法的2点解答对大家有用。

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