大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物烘焙椰子鸡肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宠物烘焙椰子鸡肉做法的解答,让我们一起看看吧。
椰宝炖鸡做法?
材料:椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克
做法:1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子汁倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开,如果之前敲得够久,那么椰肉就很容易取出来了。这时候把椰肉切成小块。
3、鸡处理干净,将鸡肉切块。
4、水煮开后,把之前的椰子水倒入,后放入姜丝、椰肉、鸡块,用武火煮。
冰鲜鸡可以做椰子鸡吗?
冰鲜鸡可以做椰子鸡。起锅烧油,油热后将处理好的鸡肉倒入锅中然后翻炒,炒去鸡肉中的水分,等到鸡肉中的水分炒得差不多后再加入生姜片继续翻炒,翻炒几分钟就可以了,翻炒几分钟后将姜片捞出,这样做是为了鸡肉更加香浓,做完这些后将第一步中的椰汁倒入锅中然后再加入适量的清水,清水加入后再加入其他配料,大火烧开烧开后转砂锅慢炖半个小时。
如何做椰肉浸鸡?
不请自来哈!
椰子鸡!!!
配料:
土鸡半只
平菇七八朵
老椰子一个(大超市有卖,挑水多的,就是摇水声小的那种)
椰丝开口倒汁备用,刀背敲开壳(贼费劲),敲开椰肉,椰肉切细条状备用。
鸡肉泡水洗净后,冷水加料酒再将生鸡肉下锅焯水,大火烧水开后改中火烧五分钟再将鸡肉沥干捞出备用。锅头洗净,将部分条状椰肉摆入锅底再放鸡肉再放剩余椰肉放在鸡肉上(随便放也可,强迫症~)。
放平菇,洒枸杞红枣(现在放红枣会烂掉,不喜破相红枣可以在起锅前十五分钟放红枣),姜切片丢入(也可拍裂整个丢入),倒入备用椰汁,再加三到五碗水,盖上盖子。大火烧开后改用中火烧二十分钟,最后改用小火烧十分钟,同时倒入一盒纯牛奶,十分钟后即可盛碗上桌了。
椰子鸡的鸡肉怎么处理?
椰子鸡的鸡肉要切成1厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回。
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香,具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;菜品中的仔鸡性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之剂;适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
到此,以上就是小编对于宠物烘焙椰子鸡肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘焙椰子鸡肉做法的4点解答对大家有用。
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