烘焙乳酪巧克力粉的做法,烘焙乳酪巧克力粉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙乳酪巧克力粉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙乳酪巧克力粉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力奶酪馅的做法？
2. 乳酪司康的做法？
3. 巧克力奶酪棒做法？
4. 巧克力奶酪罐子做法？
5. 巧克力粉如何做面包？

巧克力奶酪馅的做法？

馅料做法：

准备工作：奶油奶酪室温软化。

1、软化的奶油奶酪用橡皮刮刀按压至顺滑无颗粒膏状。

步骤 2

2、加入鸡蛋液，用蛋抽搅拌至蛋液完全吸收。

步骤 3

3、加入筛过的低粉/奶粉（巧克力馅加入可可粉，抹茶馅加入抹茶粉）用蛋抽搅匀。

步骤 4

4、牛奶、淡奶油、细砂糖/白巧克力（巧克力馅放牛奶巧克力）、盐混合放入锅中，加热至液体80度左右。（四周起小泡但液体未沸腾的状态）

步骤 5

乳酪司康的做法？

乳酪司康是一种美味的糕点，口感酥脆，内部松软，味道香甜可口。以下是乳酪司康的做法，供您参考。

所需材料：

- 200克低筋面粉

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 25克糖

- 50克无盐黄油

- 50克奶酪

- 1个鸡蛋

- 60毫升牛奶

巧克力奶酪棒做法？

材料准备

奶油100g，白砂糖15g，鸡蛋两个，

方法步骤

1、奶油奶酪和白砂糖混在一起后隔水加热哈，一边加热一边搅匀哦，接着加入柠檬汁，搅匀。

2、过里边一边加入牛奶和淡奶油哦，搅拌均匀变顺滑。

巧克力奶酪罐子做法？

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

巧克力粉如何做面包？

首先做面包应选用可可粉（做巧克力的原料，由可可豆提炼而成）分为高脂，低脂，深黑等系列。个人觉得用深黑可可粉做的面包更好看。下图是用黑炭可可粉做的面包。

下面分享配方：

面团

高筋面粉500克白糖80克酵母15克盐16克身黑可可粉15克牛奶200克水250克黄油40克。

馅料

奶油奶酪200克细糖60克动物奶油100克奥利奥碎20克。

装饰

奥利奥饼干

白巧克力

面包是西方人餐桌上不可缺少的美味。最早的面包大部分由全麦面制成，细面包只有贵族的餐桌上才会出现，随着工业革命的展开，制作细面的技术不断进步。细面包渐渐的遍布了西方人的餐桌。

随着生活水平的提高，大家纷纷将奶，巧克力，果酱加入面包中，以便增加面包的口感。

制作巧克力面包，先将黄油酵母粉与精麦面和匀，醒发。醒发的差不多时放入巧克力粉，奶油。和匀，根据个人口味可以适当多加可可粉。最后放入烤箱，上下火烤45分钟。美味的巧克力面包就出锅啦。

材料： 高粉400g、黑巧克力粉20g、盐7g、牛奶180g、鸡蛋1个、酵母粉7g、白糖20g、橄榄油2小勺。 做法： 1、高粉400g、黑巧克力粉20g、盐7g、牛奶180g、鸡蛋1个、酵母粉7g、白糖20g、橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大； 2、滚圆松弛，进行第二次发酵； 3、第二次发酵完成时，可爱的欧包就自然开裂了，烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟； 4、时间到，出炉放凉； 这样可以了

到此，以上就是小编对于烘焙乳酪巧克力粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙乳酪巧克力粉的做法的5点解答对大家有用。