大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙椰蓉豆沙球的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙椰蓉豆沙球的做法的解答,让我们一起看看吧。
如何做豆沙糯米团子?
食材:
糯米粉150克、玉米淀粉50克、牛奶250克、植物油15克、椰蓉、红豆沙
黄磊红豆糯米团子做法:
3.放入微波炉加热2分钟搅拌均匀再放入微波炉加热2分钟。
糯米粉 500G
烧开的水:适量
豆沙馅:一包,市场上有卖;
步骤:
1;500g 糯米粉,加入刚刚烧开的水,用筷子搅拌开,然后趁热开始揉面,边揉边加一点糯米粉,以免粘在手上,把它揉成一个光洁的面团,然后分60g左右一个剂子,拿其中一个把它揉成小碗状,放入豆沙馅适量,用右手慢慢把皮子收拢,把团子底部按平,用手掌心把团子搓搓圆即可,500克大概能做18个左右;
2,把团子放在大小适合的烘培纸上,水烧开,上锅蒸10分钟左右,端出来立马用扇子扇,团子马上铮亮铮亮的;直接可以吃了
1、用料:澄面75克,红豆沙250适量,糯米粉300克,水450克,糖30克,油30克。
2、把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中搅匀上锅蒸。大火水开在中火四十分钟。
3、等蒸好的面糊稍微冷却点,戴好一次性手套沾一点点油,将倒出来面糊揉匀,按个人喜好大小把面团和红豆沙分成十六分左右,把红豆沙包进面团结搓圆在表面稍微沾一点点油,用保鲜膜一个个包起来,防止团子粘在一起。
食材:红豆50克,水3杯,琼脂5-8克,淀粉30克,糖60克,椰奶1杯
做法
1、琼脂在凉水中泡软待用。
2、红豆洗净,加3杯水,煮至红豆熟透(不要太烂)。
3、留红豆(熟)及煮红豆的水约280毫升,加糖搅拌至融化。
中种椰蓉面包卷的做法?
中种法是一种面包制作方法,它将面团分成了两个阶段来发酵,首先制作一个中种面团,然后与主面团的配料混合,最终成型烘焙。椰蓉面包卷是一种受欢迎的甜面包,以下是一个中种椰蓉面包卷的做法:
中种面团:
- 干酵母:3克
- 细砂糖:15克
- 盐:5克
- 水:135毫升
主面团:
- 高筋面粉:50克
- 细砂糖:30克
豆沙糯米卷的做法,豆沙糯米卷怎么做好吃,豆沙?
用料
糯米粉 100克
玉米淀粉 25克
水 150克
20克
色拉油 20克
红豆沙 140克
椰蓉
豆沙糯米卷的做法
糯米粉,玉米淀粉,白糖,水,色拉油放在一个大碗里面,搅拌均匀至无颗粒状态,是很稀的面糊。
到此,以上就是小编对于烘焙椰蓉豆沙球的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙椰蓉豆沙球的做法的3点解答对大家有用。
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