大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙紫薯芋头的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙紫薯芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。
紫薯芋泥怎么做好吃?
所需材料:紫薯250克,芋头250克,牛奶40克,白糖35克,酸奶适量,花式燕麦30克
制作方法:1、紫薯和芋头分别去皮洗净切成片,放入蒸锅,大火蒸20-30分钟,紫薯和芋头蒸的时间取决于你切的大小而定,蒸至用筷子一插即过即可
2、把紫薯放入料理机中,加入白糖15克和牛奶20克,启动料理机打成泥,芋头同样放入料理机中,加入白糖20克和牛奶20克,启动料理机打成泥,没有料理机可用勺子压,用料理机打出来比较细腻
3、取紫薯60克和芋头90克混合均匀成紫薯芋泥备用
4、 取一个盒子,先在底部铺上一层紫薯泥,再铺上一层紫薯芋泥,再铺上一层芋泥,然后淋入酸奶,再撒上花式燕麦即可
香芋甜品做法?
准备食材:红薯一个,紫薯一个,芋头一个。木薯粉适量,牛奶200克,蜂蜜和水果适量。
制作步骤:
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
闽南芋头饼最正宗做法?
食材:芋头160克、紫薯25克、牛奶30克、白糖25克、芝士饼干、鸡蛋,熟芝麻。
具体做法:1.芋头紫薯蒸熟趁热加上牛奶和白糖,用叉子压碎成芋泥、并团圆成馅。
2.取芝士夹心饼干,扭一扭成两片,香芋馅放在饼干上,盖上另一片饼干。周围用蛋清沾湿,再裹上白芝麻,摆放在烤盘里。
3.饼干表面刷薄薄的一层蛋清,放进预热好的烤箱,上下火175度烤15分钟就可以出
1、芋头蒸熟,去皮,碾成泥。
2、糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)。
3、混合1,2和白糖或者糖粉至均匀。
4、揪一块,揉圆,先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀。
5、锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可。
食材清单
芋头 300g 、 糯米粉 300g 、 盐30g 、 白芝麻 适量
做法步骤:
1,大芋头去皮,洗干净,只用了一小部分!
2,称了300克,切成小块,下锅蒸熟。
准备食材,香芋一个,糯米粉适量,白糖适量
1、蒸好的的竽头片,适量绵白糖。
2、用手抓成泥,里面可带些竽头小颗粒。
3、适量糯米粉。
4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)
5、揪适量面团,拍成薄饼。
7、煎制两面金黄,勤翻面,不要焦糊了。
8、成品。
到此,以上就是小编对于烘焙紫薯芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙紫薯芋头的做法的3点解答对大家有用。
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