烘焙糯米粑粑蛋糕的做法,烘焙糯米粑粑蛋糕的做法窍门

kodinid 2024-11-06 78

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙糯米粑粑蛋糕做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙糯米粑粑蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 叶儿粑粉可以做蛋糕吗?
  2. 正宗糯米粑粑的做法?
  3. 粑粑糕制作方法及配方?
  4. 煎糯米粑粑怎么做如何做好吃?

叶儿粑粉可以做蛋糕吗?

叶儿粑粉可以做蛋糕。

1. 糖果叶儿粑:将叶儿粑粉、白糖、水混合制成糖浆倒入模具中进行凝固。可以根据个人口味添加花生芝麻等。

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(图片来源网络,侵删)

2. 芝麻糊叶儿粑:将叶儿粑粉、芝麻糊、糖加水搅拌均匀,入锅蒸熟。食用时撒上芝麻粒、桂花等。

3. 香辣口味糍粑:将叶儿粑粉、辣椒面、盐、葱姜末等调料拌匀,加水揉成团,搓成糍粑,蒸熟后裹上芝麻即可。

4. 泡菜叶儿粑:将叶儿粑粉、泡菜、豆腐、肉丁等混合在一起,蒸熟后切小块即可食用。

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(图片来源网络,侵删)

5. 可乐叶儿粑:将叶儿粑粉、可乐、砂糖搅拌均匀,入模具中蒸熟后切成小块。

正宗糯米粑粑的做法?

步骤/方式1

用料:糯米粉 700克、水 适量红糖 80克、熟芝麻 80克、花生 150克、玉米油 少量

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1、准备好做糯米粑粑的材料

步骤/方式2

2、花生小火翻炒,听到花生的弹跳声关火,倒出备用

步骤/方式3

3、芝麻稍微过一下锅就可以了,芝麻是熟的,为了香一些稍微炒一下就可以了

粑粑糕制作方法及配方

主要食材:鸡蛋4个,糯米粉150克,玉米油20克,白糖50克,牛奶100克。

【具体做法】

1、准备食材:先称好糯米粉、白糖、玉米油、牛奶。准备两个无水无油的打蛋盆。

2、玉米油和牛奶混合均匀,用单抽稍微搅打几下。

3、将四个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋黄直接打入到牛奶液中,再筛入糯米粉,搅拌成细腻的面糊

4、蛋清用电动打蛋器打至鱼眼泡的状态,第一次加入三分之一的白糖,继续高速搅打,打至细小密集的泡泡状第二次加入三分之一的白糖,继续搅打至细腻的泡沫状加入剩下的白糖。继续搅打,提起打蛋器,蛋清出现直立的小三角尖就可以了。

5、将三分之一的蛋清加入到蛋黄糊中,用炒菜的手法拌匀,再倒入三分之一蛋清拌匀,最后反过来将拌好的面糊倒入到剩下的蛋清中,拌匀。

6、拌好的面糊从20厘米的高处缓缓倒入模具中,倒八分满,拿起模具轻振几下。

煎糯米粑粑怎么做如何做好吃

鲜肉糯米粑粑的做法

1.糯米粉和面粉比例调成糯米团,放置两小时以上。

2.剁肉泥。

3.准备葱花,胡萝卜碎,姜米。

4.肉泥放碗内,加胡萝卜碎,葱花,姜米,盐,淀粉,淀粉,味精,胡椒粉,特鲜酱油抓匀。

到此,以上就是小编对于烘焙糯米粑粑蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙糯米粑粑蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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