美食烘焙设备厂家电话号码：烘焙食品设备？

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• style='margin-bottom: 3px;list-style: none'> 1、烘焙烤箱十大品牌烘焙达人必知

烘焙烤箱十大品牌烘焙达人必知

烤箱容量决定了你能用烤箱来做什么，包括食物的类型及数量。20L及以下：对于租房上班族或是学生党，预算低，空闲时间少，可以选择小容量烤箱练练手，平时热个面包片当早餐吃，或是周末做顿烤鸡翅都是没问题的。20L-30L：可以烤面包、吐司、蛋糕或者烤鸡等较大的食物，适合准备玩烘焙的人。

量的话可以选择25-30l的就可以，适合新手进行练习，也可满足日常需要。10l太小了不用考虑。烤箱品牌的选择，可以对比网上和一些达人测评来选择一款经济实惠又质量好的。一般烤箱都会有温差，区别只在与温差大或者小。所以不必纠结温差。只要自己摸清楚自己烤箱温度就可以了。

市场上能见到的比较好的烤箱有ACA等品牌的，优点是质量好，控温较精确，有的还有发酵酸奶等新功能。缺点是比较贵，20升左右的就要600~800了。一般做烘焙的爱好者使用最多的是长帝烤箱，25B型是最常用的，大小类似一台微波炉。

烤箱的选择：选容积 如果只是偶尔想做些简单的料理，那么你可以考虑买一***立式的小升数烤箱，可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少。

好的烤箱品牌最基本的要满足这几个点： 宽温域：温域最低温到最高温的范围，并非越宽越好，而是要满足常用烘烤所需。一般低温至少要到50℃，高温250℃以上。老板的一款烤箱温域在50℃-250℃，是符合好烤箱标准的，方太的烤箱温域跨度更大，35℃-250℃，算很好了。

烤箱分类与性能 ACA电烤箱种类丰富，基础款式***用远红外管和定时发热管，虽然档次稍低，但足以满足基本的烘焙需求。虽然烤制速度可能不快，但对于预算有限但追求烹饪乐趣的家庭和个人来说，这是一个经济实惠的选择。品质保障与性价比 作为国内十大电烤箱品牌之一，ACA的声誉源自于其优质的产品质量。

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