香芋地瓜丸烘焙做法,香芋地瓜丸烘焙做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香芋地瓜丸烘焙做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香芋地瓜丸烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香芋地瓜丸怎么炸？
2. 香芋地瓜丸要炸多久？
3. 香芋地瓜丸怎么炸？
4. 香芋地瓜丸蒸多久能熟？

香芋地瓜丸怎么炸？

香芋最好选荔浦芋，它个头大，口感细软、粉松而不粘。香芋、地瓜先去皮，切片上锅蒸熟，在单独压成泥。

1.先把地瓜处理好，在地瓜中加入适量的糯米粉搅拌均匀，揉成面团。

2.香芋中加入细砂糖、炼乳、植物油，揉成一个个小球。

3.在把之前准备好的地瓜，捏成中间厚边缘薄的面皮，在把香芋球放进去，搓成圆球就可以了。

4.锅里放入食用油，烧成七分热就可以下丸子，边炸边翻面，使受热均匀，火不能大，炸至金黄就可以出锅了

香芋地瓜丸要炸多久？

香芋地瓜丸用烤箱要烤3-5分钟。香芋地瓜丸也可以用的方法烹饪。香芋地瓜丸不需要解冻，炸之前可以先放1、2个地瓜丸，试一下油温够不够。如果在地瓜丸周围迅速冒出气泡，证明油温够了。可以把剩下的香芋地瓜丸都放入油锅中。等到地瓜丸浮起在油面上，炸制2-3分钟，香芋地瓜丸变成金***就可以捞出来了

香芋地瓜丸怎么炸？

将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛.加入白糖搅拌均匀.加入糯米粉,

再次搅拌均匀.加入少量凉水,搅拌均匀.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态.

手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状、炸至金黄时捞出控油,即可食用.

1/5买回来的香芋地瓜丸。

2/5拆开来来看的模样。

3/5在锅内放入食用油，五分热的时候就放入地瓜丸。

4/5正在往锅里面依次放入地瓜丸子。

5/5炸好的地瓜丸子，油有点热了，所以你做的时候，一定不要油太热再放进去

香芋地瓜丸炸制方法如下：首先，将地瓜煮熟，待其稍微冷却后剁成泥状，加入适量的香芋泥搅拌均匀；接下来，将面粉与泡打粉混合，加入适量清水调成面浆；然后，将地瓜香芋泥搅拌均匀后，用手将其捏成小球状；将炸锅加热至适中的温度，将地瓜香芋球逐个裹上面浆；最后，将裹好面浆的地瓜香芋球放入炸锅中，炸至金***即可捞出，沥干油分即可享用。
总结：香芋地瓜丸的炸制方法是先将地瓜和香芋泥混合后捏成小球，再裹上面浆，最后油炸至金***即可。
这种炸制方法能够使地瓜丸外酥里软，香气四溢，口感美妙。

步骤1/5

先把红薯切开成片（快熟）蒸熟

步骤2/5

把红薯碾压成泥，加入糖，糯米粉，面粉搅拌均匀，和成面团

步骤3/5

开火油热至八成熟，把和好的面团滚成小圆球放入锅中炸

步骤4/5

香芋地瓜丸蒸多久能熟？

香芋地瓜丸蒸的时间要根据丸子的大小而定，通常需要蒸10-15分钟左右才能完全熟透。建议在蒸之前将丸子放在锅中稍微焯水，这样可以加速熟化的过程。在蒸之前，可以在上面铺一些薄薄的蒸布，这样可以避免丸子在蒸过程中因为吸水而变得糊糊的。

最后，检查丸子的熟度，如果觉得还不够可以继续蒸一会儿。当丸子变得柔软湿润，表面变亮，就是熟了。注意不要煮过头，否则口感会变得口感变差。

到此，以上就是小编对于香芋地瓜丸烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香芋地瓜丸烘焙做法的4点解答对大家有用。