烘焙日式面包手稿做法大全,烘焙日式面包手稿做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙日式面包手稿做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙日式面包手稿做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 奈雪榴莲包做法？
2. 脏脏包爆浆面包做法？
3. 日式面包王结局？
4. 美食漫画有哪些？

奈雪榴莲包做法？

材料：

面包馅：榴莲肉120g+少许马克里苏奶酪。

老面制作：需提前一天制作！高筋面粉100g，孝母1g，水55-70之间！揉成面团室温放置半小时后入冰箱冷藏12-24小时！

榴莲包制作步骤：

1、除了黄油和盐全部加入搅拌至厚膜状态

2、在加黄油和盐搅打至薄膜状态，面团一分为2个面团，一个面团加入5克抹茶粉轻柔均匀

3、进行基础醒发30分钟左右

4.移至揉面垫分成12小剂子盖上保鲜膜松弛10分钟

5，赶成椭圆形挤上榴莲肉，另一个抹茶味的包住原味的面团！收紧口卷起放烤盘二次醒发至2倍大！

食材：冰水162克，面包粉250克，细砂糖25克，盐3克，耐高糖酵母3克，无盐黄油20克

馅料：榴莲肉300克，黄油15克

步骤：

1、把榴莲肉先用不粘锅炒一会，炒掉水分，再加黄油，继续炒至成团，放冰箱冷藏备用，馅料可以提前做好。

2、依次把冰水、糖、盐、面粉都倒入面包桶里，在面粉顶端倒入酵母。不同面粉吸水性不同，水量仅供参考。

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主面团材料（2个欧包的量，一个怎么能够）：

高筋面粉 250g

白砂糖 25g

盐 2g

耐高糖干酵母 2.5g

牛奶180g

黄油12g

…………

榴莲馅材料：

奶油奶酪 50g

脏脏包爆浆面包做法？

1.准备材料：巧克力豆220g、淡奶油220g、黑金日式面包粉300g、中种面团30g、葡萄种面团30g、烫种面团30g、酵母4g、盐5g、白砂糖20g、黑可可粉8g、黄油20g、温水200g、甘纳许20g、巧克力豆30g、黄油50g、鸡蛋50g、糖粉30g、黑可可粉6g、低筋粉45g、奥利奥碎适量。

2. 将巧克力豆、淡奶油隔水加热，缓缓搅拌，将巧克力完全融化。

3. 放入冷藏备用。

4. 先把糖粉倒入软化的黄油中，用手动蛋抽搅拌均匀，分次加入鸡蛋，搅拌均匀（带有少许颗粒状），加入低筋粉、黑可可粉，搅拌均匀，装入裱花袋备用。

5. 制作面团：将高筋粉、砂糖、盐、黑可可粉、干酵母倒入搅拌缸中搅匀。

6. 搅拌至九成左右，加入黄油继续慢速搅拌。

7.搅拌均匀后加入巧克力豆，搅拌均匀即可。

8. 在容器中撒上面粉，将面团揉，覆盖保鲜膜进行醒发。

9. 基础发酵：温度28-32度，湿度70%，大概5到2倍大。

10. 面团分割成60g一个，共10个。

日式面包王结局？

最后 东和马 赢了墨镜大叔 做出了表示真心的面包 原来墨镜大叔就是较幼年东和马做面包的面包师傅（这个偶早就猜到了...）同样也说出了自己的以前没说出的话 他逼孩子其实是为了培养面包师...面包效果结束了 他又恢复了原来的状态 结束了...还是建议搂主去贪婪 下载看看吧 再怎么说也不如自己看

美食***有哪些？

中华小当家，梦色蛋糕师，铁腕神厨，神厨满太郎，铁腕神厨，天才厨师饭藏，食客，华丽咖喱食桌，美食天才班，美食的俘虏，樱花乌龙面，日式面包王，B级美食俱乐部，厨艺小天王，新·厨艺小天王，咖啡時光，美味大挑战 ，大使阁下的料理人 ，　绮罗罗的寿司 ，天王上菜 ，料理复活王，春春驴美食***，美食大作战，包丁人味平，铁火的卷平，妙厨海猫亭，天国餐厅，拉面三姐妹，天王什锦烧，便当西施，料理仙姬，妙妙女厨师，美味的关系，流氓蛋糕店

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到此，以上就是小编对于烘焙日式面包手稿做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙日式面包手稿做法大全的4点解答对大家有用。