烘焙美食小甜点面点教程,烘焙美食小甜点面点教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食小甜点面点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食小甜点面点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
2. 简单易操作的甜甜圈教程都有什么内容？
3. 家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？
4. 怎样用两种材料做甜品？

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。

超简单猫耳朵的做法来啦！

1.用红糖和白糖分别揉两个面团

2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）

3.把面卷切成薄片

4.烧油放入面片炸至微黄后捞出

5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

简单易操作的甜甜圈教程都有什么内容？

原料：

主料：面粉200克、酵母3克、白砂糖20克

辅料：鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克

甜甜圈的做法：

步骤一：

牛奶里加入酵母搅匀。面粉里加入白糖，用筷子搅合均匀。让白糖与面粉均匀分布。

打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再把刚刚调好的酵母牛奶倒进面粉里，用筷子搅成棉花絮状。

加入玉米油，揉成一个光滑的面团，用盖上放到温暖的地方发酵至两倍大，这是发酵好的面团，之后取出面团，稍微按扁排气。

步骤二：

再揉成面团，搓成长条形。切割成等分的面团，再将面团逐一整成圆形。

大家好，我是大熊。一个美食研究者！

简易版甜甜圈材料：高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。

1、牛奶加热到40摄氏度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，加油，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。

2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟，面团擀成1厘米左右的方形面饼，用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入发酵箱二次发酵40分钟（设定温度35，湿度65），具体还要看发酵的状态，即，用手指轻轻按下去，如果按下去不反弹，说明还没有发酵到位，如果快速反弹，说明已经发酵过头了，只有慢慢弹起来才算发酵好。

3、油至七八成热（温度在180°C），入油锅里，待激烈反应过后，反面，再炸30秒左右，再反面就可以起锅滤油。

【甜甜圈】

材料：面粉300克  酵母3克  糖15克 温牛奶170克   植物油适量

【制作方法】

1、酵母、糖、倒入温牛奶中搅拌匀，再倒入面粉中，边倒边搅拌，搅成面絮后，下手揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵2倍大（约40分钟）

2、面团发酵两倍大取出揉匀，分成等份[_a***_]，再揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟

3、面团压扁，从中间搓个大一点的洞，盖保鲜膜松弛15分钟

4、锅里放上适量的植物油加热，油温5成热起，轻轻放入面团进入炸，用中小火炸，

5、面团漂起后，用筷子反复翻面，炸成金***捞出

6、取巧克力，用开水隔碗化开，把降温后的甜甜圈放巧克力溶液里粘上浆，撒上彩糖，无巧克力，也可用糖或奶粉取代，松软的甜甜圈就做好啦，嫩香好吃!喜欢的朋友就试试吧！

烤箱版甜甜圈🍩非油炸更健康哦🎉🎉🎉

准备食材:低筋面粉75g，牛奶25g，王米油40g，鸡蛋1颗，白糖30g，泡打粉2g，巧克力

1⃣烤箱预热上下火170度

2⃣在碗中放入全蛋白糖，用电打蛋器打发至发白蓬松

3⃣倒入牛奶玉米油，筛入低筋面粉及泡打粉，用刮刀上下翻拌均匀

4⃣将面糊挤入烤盘中九成满，入烤箱约30分钟

5⃣烤好后，倒扣出来冷却

6⃣将冷却好的🍩正面一半浸入巧克力液中，（可以用花生碎，蔓越莓做妆饰）再倒扣，等巧克力凝固就可以吃了[憨笑]

家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？

西点中的慕斯也很好吃，它是水果，巧克力，芝士，果汁，牛奶等等混合凝固而成的一种甜品。它口味多变，营养丰富，适合各种人群。以下介绍一种超简单，口感嫩滑的慕斯。材料：牛奶一300克。淡奶油一70克。吉利丁一8克。糖一12克。蜂蜜一12克（如没蜂蜜，可直接放25克糖）。操作方法：冰水泡软吉利丁，备用。然后隔水加热牛奶，注意不要开，大约八十度就关火。放下淡奶，糖，蜂蜜，搅拌均匀。等温度降到三十到四十度后放下吉利丁，搅匀，就可以放进杯子，冷藏三个小时，即可食用。谢谢

感谢邀请。

炸三角

主料：面粉500克，豆沙100克。

配料：熟猪油1000克，豆油80克，白糖50克。

操作步骤

1.取面粉200克，加熟猪油800克、豆沙、白糖搅匀成豆沙馅。

2.取面粉200克，加入豆油及适量清水和成面团，揉匀后静醒为油皮面。

3.取面粉100 克，加熟猪油200克搅匀，和成干油酥面。

4.把油皮面擀成大面皮，包上干油酥面， 再擀成大面片，用刀切成边长为9厘米的等边三角形，每个面皮内包少量豆沙馅，把三条边捏成三角形，再用刀在每个角边上切三刀，第一刀和第二刀分别搭在自己的角上，第三刀使其在顶部，切去每个角。

5.锅内放豆油，烧至四五成热时，将制好的三角坯子放油中炸至浮起熟透，捞出即成。

你好，我来回答你的问题。

我有一个朋友是做烘焙的，她手上有不少甜品小食方子。都是商业版的，我收藏了几个，在这分享给大家，做法如下:

【糯米糍】

原料:全脂牛奶200g

黄油30g

椰浆200g

糯米粉240g

玉米淀粉60g

操作步骤①小火融化黄油后备用

②把全脂牛奶 椰浆 糯米粉 玉米淀粉倒入盆中混合均匀后加入融化好的黄油搅拌均匀

拔丝白果•

鸡蛋两个打散,加入两小勺泡好的水淀粉•一起打散•把锅烧热,擦上一层食用油下入鸡蛋液滩饼……摊好切成小块•冷油下锅小火慢炸炸致起泡•捞出一勺水一勺糖中小火熬治大泡变小炮•小炮变微黄下入鸡蛋泡翻匀装盘!拔丝白果制作完成!详细做法关注我看视频30.秒学会

怎样用两种材料做甜品？

• 你好，我是汤汤美食记，很高兴回答你的问题。
• 以下是我吃过的甜品以糖水为止，是两广人夏天最喜欢喝的，不是西方甜品，分享给你如：
• 1.绿豆海带。做法：把绿豆提前泡好洗干净，干海带泡开洗干净切成一小片，放入锅里水开煮熟，加入白糖。就可以吃了，夏天的话，等冷了，放入冰箱保鲜处两小时，特别冰爽好喝。
• 2.酸奶芒果。安慕希酸奶（蒙牛优酸乳）一盒，一个熟的芒果切成丁放碗里，倒入酸奶拌均匀就可以吃，夏天放冰箱最好吃啦。记住一定是熟的芒果，吃起来甜的。
• 3.红薯芋头。把红薯洗干净削皮，芋头洗干净削皮。红薯，芋头切成丁，放入锅里加入水，水多放点，煮熟后加入冰糖可以吃啦。
• 4.西米火龙果。把买回来的西米煮熟捞出，放入碗里，火龙果去皮，切成丁放进去，然后倒入一盒酸奶，就可以吃啦。或者家里有奶粉的话，冲好倒进去也行。以上就是我的回答，希望能帮到您。

您好！

想要用两种材料做出美味甜品，方法很多种，我介绍几种给你：

第一种：冰激凌

牛奶（一盒）

棉花糖（70克）

步骤：将牛奶全部倒入锅中，开小火加热。牛奶有点热时，倒入棉花糖，小火至棉花糖全部溶解后关火。倒在容器里，等凉了以后，盖上盖子放冰箱冷冻5小时以上即可！

第二种：花生糖

烤熟的花生(320克)

白糖（350克）

步骤：将花生用擀面杖擀碎，不要太碎。然后是炒糖，把白糖放入干的锅中炒，炒的时候要不停的搅拌，直到糖完全炒化，倒入花生搅拌均匀。最后迅速到在案板上压平整，稍凉一会儿再切成自己喜欢的大小即可！

我分享一个简单易学，材料简单的甜品，牛奶布丁，原料

牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。

制作方法

1、将鸡蛋倒入碗中打散；

2、加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；

3、用一个筛网过滤一下，然后放入容器中，盖上保鲜膜，蒸20分钟左右即可。

牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡***白质含量高且比例适宜，消化吸收率高。

【材料】水磨糯米粉110克，清水91克

【煮红糖水材料】红糖50克，煮红糖用水100克，姜片1.5克

【辅料】熟白芝麻8克，花生20克，砂糖10克，椰蓉6克

【步骤】

1、糯米粉倒入和面盆里，逐少量添加清水（水量依糯米粉吸水性而定）。用手将它揉成软面团，不干也不粘手的程度。

2、分成14等份，搓圆。煮锅里的水烧开后，将糯米团子倒入，煮至浮起3分钟。

3、将糯米团子捞起后，放入清水中浸泡。

4、另用小锅加入100克清水、红糖和姜片。煮至沸腾后转小火，再煮5分钟左右，煮至红糖糖浆浓稠，将姜片捞起来。

5、把糯米团子放入红糖糖浆里，继续煮4分钟左右，在煮的过程中要将糯米团子翻多几次，这样糯米团上色会更均匀。

6、花生炒香，再用研磨机研碎花生，不需要研成粉末状，也可以放进厚实的保鲜袋里，用瓶子擀碎。花生末、芝麻、砂糖和椰蓉一起拌均匀。

到此，以上就是小编对于烘焙美食小甜点面点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食小甜点面点教程的4点解答对大家有用。