双双爱烘焙脆皮肠做法,双双爱烘焙 脆皮肠

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于双双爱烘焙脆皮肠做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍双双爱烘焙脆皮肠做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 脆皮蛋糕的做法？
2. 商用脆皮蛋糕做法？
3. 蜂蜜脆皮烤馍做法？
4. 脆皮五花肉正宗做法王刚？

脆皮蛋糕的做法？

1.鸡蛋打发。

2.放入绵白糖，低筋面粉，搅匀。

3.刷油，面糊倒入模具。

4.撒上巧克力豆、芝麻。

5.放入烤箱烘焙即可。

扩展资料：

脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道外皮香脆、口感柔软的蛋糕。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

1按照配方要求，分别称取各种物料。

2混入泡打粉：把无铝泡打粉混入面粉中，适当混合均匀。

4打蛋工序把鸡蛋、白糖、水、葡萄糖倒入搅拌机中，高速搅拌2～3 分钟，让白糖和鸡蛋、水充分溶解，形成均匀的混合液。

5加入蛋糕油：加入蛋糕油，再高速搅拌3-5分钟，形成稳定的鸡蛋糊。加入蛋糕油后的搅拌时间要根据打发的状态来确定，一般打发好的鸡蛋糊的体积要比原来混合液的体积增大4-5倍左右。

6 拌面工序：把混有海韦力无铝泡打粉的面粉加入搅拌机中，为了防止面粉飞溅，先慢速搅拌几秒钟，然后再高速搅拌25秒左右，形成均匀的蛋糕面糊。

7入模工序：将打好的蛋糕面糊平均地分装于蛋糕模具中。

8烤制工序：将装好蛋糕面糊的模具轻轻地放入预热好的烤箱内，烤制20分钟左右即可。

9把烤制好的蛋糕趁热取出。

商用脆皮蛋糕做法？

主料:鸡蛋3个

辅料:低筋面粉105克，细砂糖90克，蜂蜜15克，熟的白芝麻适量

— 烹饪步骤 —

1· 在干净的大盆中磕入鸡蛋，加入细砂糖和蜂蜜，开高速打发至体积变大，颜色变白。

2· 转低速继续打发至细腻无大泡的状态，提起打蛋器有明显纹路且不易消失。此时可以开烤箱预热，上下火180℃。

蜂蜜脆皮烤馍做法？

原料：175克面包粉，蛋糕粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，白糖50克，泡打粉2克，白糖5克，低粉10克，香油5克。烘烤：低200度，约15分钟车程。做法：20x20cm方形烤盘，牛奶，馒头机桶打成鸡蛋液，放入盐在角落里的馒头机，放置在另一个角落里的白砂糖; 2，加入高粉低粉覆盖了整个16底部桶，加入泡打粉，挖一个坑，中间的面粉，酵母，不与水接触;烤面包的面团，发酵约1小时，冬季北方寒冷的建议通电发酵，发酵后排气;这种方法被分成8份，搓圆后盖上保鲜膜，静置15分钟; 5，取一个面团，推出后卷成卷; 6，剩下的面团，盖上保鲜膜支架休息10分钟; 7，底的棒料材料混合; 8，烤盘刷油。放宽后，音量减，从中间染脏物质码在烤盘上。手均匀单击每个面团辊最后发酵后，发酵2倍表面刷呦，撒上白芝麻的烤盘中倒入适量的油，并把它放入预热的烤箱烘焙刷蜂蜜烤热的水。

脆皮五花肉正宗做法王刚？

食材：

五花肉1块、小葱1根、姜片5片、花椒1勺、八角1粒、白胡椒适量、五香粉1小勺、糖1勺、料酒2大勺

步骤：

1、五花肉冷水入锅，加入料酒，花椒，八角，糖，葱段，姜片，小火煮30分钟。

材料：

五花肉、姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、八角

王刚烤脆皮五花肉的做法步骤:

步骤一：把五花肉清洗干净控干水分。锅中放冷水，把五花肉放进去，加上姜、八角和适量的料酒，煮至水开，把浮沫撇掉，然后再煮10分钟。

步骤二：煮好之后捞出来放到凉水中，凉透之后捞出来，在上面用牙签扎上一些小孔。扎好之后用刀切成小块，但是中间不要切断。

步骤三：往碗中加上生抽、老抽、蚝油、五香粉、孜然粉、胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀之后倒在五花肉上面，涂抹均匀之后腌制一个小时以上。

步骤四：用锡纸把腌好之后的五花肉包起来，在上面一层均匀的撒上一层粗盐，然后放到烤箱里，210℃先烤40分钟。

步骤五：烤好之后取出来，把上面的粗盐去掉，锡纸也去掉，再放到里面230℃继续烤20分钟，出炉切块就可以。

放到盘子里，再准备一些辣椒粉之类的调料准备蘸着吃，超级美味

到此，以上就是小编对于双双爱烘焙脆皮肠做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于双双爱烘焙脆皮肠做法的4点解答对大家有用。