烘焙炸菠萝的做法大全,烘焙炸菠萝的做法大全窍门

kodinid 2024-11-02 56

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙菠萝做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙炸菠萝的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝飞饼电饼铛的做法?
  2. 空气炸锅怎么炸菠萝蜜籽?
  3. 菠萝生炒骨糖醋配比?

菠萝飞饼电饼铛的做法?

1首先在备好的不锈钢盆中加入中筋面粉高筋面粉混合在一起,再加入温水。用筷子不停地搅拌成面絮状,再用手揉捏一会,直到和成一个光滑的面团为止。

2接着将方才和好的面团用手分成几个大小差不多的小面团放在盘子里。再用刷子将面团刷上油,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右

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(图片来源网络,侵删)

3将菠萝切成细末和炼乳以及椰浆混合在一起即可。将一个面团取出,用擀面杖擀成薄饼皮,将方才制好的酱料均匀涂抹在饼皮上。

4将均匀涂满酱料的饼皮,四周依次叠起来,不要让馅料漏出来,将方才分好的面团都按照上述步骤依次制作完成就好。

5在锅中放入油,等油热后,放入制作好的菠萝飞饼进行炸制,直到菠萝飞饼炸制地表面呈现金***,即可盛出放在漏勺上过滤油分,再装盘品尝正宗印度菠萝飞饼啦

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1、菠萝切碎,和炼乳,椰浆混合。如果菠萝酸可根据自己口味加糖,或者炼乳可翻倍加入。

2、把盐,450g中筋面粉和50g高筋面粉混合,加温水筷子搅拌成絮状,揉至面团光滑。

3、分成几个小面团,可以根据平底锅大小,如果家里的锅不大,建议分成8个,面团刷油,保鲜膜封好放入冰箱冷藏2小时。

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(图片来源网络,侵删)

4、用擀面杖把面团擀开,中间一定要尽量薄,然后就拿手抻,抻饼皮的外圈就可以,做饼的中间部分够薄就可以了,然后把外圈厚的部分撕下来,就是照片的样子啦!再把酱料撒上。

5、四面合上,锅里热油,下锅小火即可。

空气炸锅怎么炸菠萝蜜籽?

1.烤菠萝蜜核 菠萝蜜核400克 把菠萝蜜核洗净

2.提前预热200度,倒入空气炸锅的炸蓝内

3.装入空气炸锅195度调15分钟启动(其实我分钟的时候就取出来了)。

4.待停止时拿出来一看白色的皮已经开裂了,把它拨开了祛除。再放入炸锅内再继续烤8分钟即可出锅了。

再放入炸锅内再继续烤8分钟即可出锅了。 依然小提示: 要把外薄膜剥干净,不然烤出来的绝对是有薄膜的地方是黑色的。 提前用盐水泡半个小时预防过敏,白色的皮不剥掉会很硬的没法吃哦。 它的口感板栗差不多。

菠萝生炒骨糖醋配比?

主料:排骨500克,菠萝100克

辅料:油150毫升,生粉3汤匙 ,盐4克, 生抽4汤匙 ,香醋30毫升, 白糖2汤匙 ,香油10毫升,白芝麻适量料酒15毫升

制作方法:

1、小排用清水泡清血水后洗净捞起。

2、准备生姜片。

3、准备糖水菠萝和糖醋汁(4汤匙生抽,2汤匙香醋 2汤匙白糖 4汤匙清水和1汤匙生粉拌匀)。

4、排骨用4克盐,15毫升料酒和2汤匙生粉抓匀腌制4小时。

5、热锅倒入油。

6、温油分次下入排骨煎炸至表面微黄捞起。

7、等油温升高后再一次倒入复炸至颜色金黄骨头酥脆捞起。

到此,以上就是小编对于烘焙炸菠萝的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙炸菠萝的做法大全的3点解答对大家有用。

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