烘焙菜鸟的做法：烘焙菜鸟的做法***？

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本文目录一览：

• 1、烘焙菜鸟,买哪些工具好呢
• 2、关于做蛋糕的材料分量
• 3、菜鸟做蛋糕的做法,菜鸟做蛋糕怎么做
• 4、除了白煮蛋,鸡蛋还有什么好吃的做法?
• 5、烘焙菜鸟晒晒作品,有亮瞎眼的吗?

烘焙菜鸟,买哪些工具好呢

蛋糕模具，一般买不锈钢的就可以了，价格不贵。模具是蛋糕装饰成型用具的一部分，主要有原始糕坯模、莫斯模、巧克力模（冰模、塑料模、塑胶模）、水果分切模、筛粉模等。装饰工具。

内部照明。烤制食品的过程中，如果能时刻看到食品表面的变化当然是最好不过了。隔热手套 电子称 电子称是必不可少的新手基本工具了，计量一定要准确。

烤箱：烤箱是烘焙中最主要的工具，选择合适的烤箱才能得心应手。厨师机（台式打蛋器/和面机）：不想从事烘焙事业的可以忽略，想从事烘焙事业的一定要买一款价位适中，功率合适的，要一步到位。

关于做蛋糕的材料分量

材料准备：低筋面粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、花生油40克、细砂糖90克、盐0.5克。将蛋黄蛋清分离。5个蛋黄里加入30克细砂糖。用打蛋器轻轻打散，但是不要把蛋黄打发。加入40克花生油。

鸡蛋，4个 。糖，80克。低粉 ，120克。

低筋面粉（蛋糕粉）：面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。玉米淀粉：***又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。

【材料】鸡蛋2个，蛋糕粉50克，黄油20克，牛奶20克，细砂糖45克，盐适量，奥利奥饼干碎适量 【步骤】黄油和牛奶放进小锅里，隔热水融化成液体。蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的打蛋盆里。

我分享您一种小时候鸡***糕味道的做法：材料：（连模12个）鸡蛋165g、白砂糖80g、低筋面粉100g、牛奶35g、食用玉米油25g 过程：先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打，中途分四次将白砂糖加完。

首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖、食盐以及食用油。首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再使用。鸡蛋打碎，大约3到4个，然后将鸡蛋的蛋清分离。

菜鸟做蛋糕的做法,菜鸟做蛋糕怎么做

1、搅拌均匀后我们准备烤盘。13 烤盘底部铺烤纸，橙片用厨房纸吸去多余水珠摆放好。14 175度预热烤箱。蛋糕糊倒入烤盘，抹平。15 置烤箱中层，烤15分钟出炉。16 稍晾凉后倒扣放置，将烤纸慢慢撤掉。

2、准备好鸡蛋。用勺子分离出蛋黄，新手最好还是用分蛋器分离；若判断不出鸡蛋是否新鲜，建议用碗将单个鸡蛋分离后再倒入打蛋盆中，避免遇到坏蛋影响所有鸡蛋不能用。蛋黄搅打均匀。加入酸奶搅拌均匀。

3、做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。

4、烤箱做蛋糕的做法步骤 将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。

5、具体步骤：蛋清分离，备用。盛蛋清的盆必须无油无水，不然影响打发。分离出来的蛋黄加入牛奶，19克糖，玉米油，搅拌均匀。搅拌融合。搅拌好的蛋黄糊内，筛入低筋粉。拌匀后的蛋黄糊，备用。

6、首先往蛋清盆里加入几滴柠檬汁或者白醋。促进打发。不能加陈醋哈，不然一会儿得烤出酱油色的蛋糕来了。请点击输入图片描述 开始打发蛋清。

除了白煮蛋,鸡蛋还有什么好吃的做法?

1、虾仁香葱抱蛋 食材：鲜虾250g、鸡蛋4个、油适量、盐适量、香葱适量 做法：将鸡蛋打入碗内加入盐，葱花搅拌均匀。鲜虾去壳去头尾，去除纱线。锅内下适量的油，加热，倒入虾仁煎到熟。

2、白煮蛋：凉水下锅煮或蒸，水开后三分钟关火。水煮荷包蛋：水开后把鸡蛋打下去，煮两分钟，加盐或糖都行，连水带蛋一起吃。煎荷包蛋：油烧热，改小火，打入鸡蛋，撒点盐。鸡蛋固化后出锅。

3、蒸鸡蛋羹 【准备食材和调料】：3个鸡蛋、240毫升温水、食用盐、清蒸鱼蚝油、洋葱 【练习及步骤】：1。首先，将鸡蛋敲入碗中，加入适量的盐，将鸡蛋均匀分开。然后加入240ml温水，搅拌均匀。

4、水煮蛋已经吃腻了，今天教大家一个新吃法——虎皮鸡蛋。别看它皱皱巴巴的，每一个褶皱都充满酱香。

5、第一种：蒸鸡蛋羹 关于鸡蛋的方便又好吃的做法，上榜的绝对有蒸鸡蛋羹，因为这道菜实属老少皆宜的美食，而且做法相当简单方便。

烘焙菜鸟晒晒作品,有亮瞎眼的吗?

这位coser可以说是神还原了，亮瞎眼了。乔巴这个形象本来是没啥人cos应该，但是还是会有喜爱它的朋友cos。这个coser的乔巴虽然能认出来，但是一身的腱子肉让人联想不到可爱的乔巴。还有一个人，那就是弗兰奇。

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监控补光灯“亮瞎眼”已成安全隐患 近日，一位网友在网上向交警反映。因为监控补光灯“亮瞎眼”的强光，导致他看不清前方横穿马路的行人，差点酿成大祸。所幸最后时刻双方都避开了。但险象丛生的过程仍然让人后怕。

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