烘焙***酸奶慕斯做法,烘焙***酸奶慕斯做法***

kodinid 2024-11-02 41

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙***酸奶慕斯做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙***酸奶慕斯做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕做法?
  2. 欢乐消消消酸奶慕斯怎么做?
  3. 酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?
  4. 慕斯利安酸奶做法,我想做?
  5. 酸奶芒果慕斯的家常做法有哪些?

慕斯蛋糕做法?

做法

准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸没有可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。

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(图片来源网络,侵删)

制作饼底:消化饼干(或去除夹心的奥利奧饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用刮刀压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实,否则脱模切件的时候也很容易散掉。PS:饼干碎必须要细碎,黄油必须充分混合均匀,否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。

制作慕斯糊:芒果切成小块,和15g牛奶放入料理机打成泥状(要尽量弄的细腻浓稠),留2勺果泥做镜面。

3片吉利丁片剪成小片,用冷水或冰水泡软,这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

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(图片来源网络,侵删)

欢乐消消消酸奶慕斯怎么做?

欢乐消消酸奶慕斯是一款非常受欢迎的甜点,它的制作方法非常简单。首先,需要准备好酸奶、淡奶油、糖和明胶粉材料

将酸奶和淡奶油混合在一起,加入适量的糖搅拌均匀。

然后将明胶粉加入热水中溶解,倒入酸奶混合物中,再次搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

最后将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时即可。这样就能制作出美味的欢乐消消酸奶慕斯了。

酸奶慕斯蛋糕是怎么做的?

材料

蛋糕材料:全蛋4个、色拉油45克、牛奶45克、砂糖50克、低粉60克、柠檬汁适量

慕斯材料:淡奶油450克、砂糖40克、巧克力130克、牛奶100克、吉利丁片15克、酸奶200克

巧克力镜面:巧克力60克、黄油10克、淡奶油40克

装饰:巧克力花边、黑巧克力、白巧克力、樱桃适量

慕斯利安酸奶做法,我想做?

酸奶做法 材料准备

1.纯牛奶一包(特仑苏一盒)

2.益生菌半袋(0.5克)

3.白糖(20克,如果喜欢甜可以多加) 做法 1.把酸奶机的内胆用开水冲一下消毒,以防酸奶变质。

2.倒入牛奶,加入益生菌和白糖,搅拌至白糖溶化。3.把内胆放入发酵箱,并在发酵箱和内胆之间加入四十多度的温水。

4.插上电源,发酵6个小时(如果牛奶是冰的,要延长至8个小时,但最多不要超过12个小时)

5.酸奶凝固后,放入冰箱冷藏几个小时,口感更好!

酸奶芒果慕斯的家常做法有哪些

淡奶油加入细砂糖打发至纹路,倒入原味酸奶搅拌均匀。小台芒提前洗净去皮切片放入料理机打成泥。吉利丁片用水泡软隔水融化冷却后倒入打发好的奶油酸奶中搅拌均匀,平均分成两半,取一半加入芒果泥搅拌均匀。先在慕斯杯中倒入芒果慕斯馅放入冰箱冷藏至凝固,再倒入酸奶慕斯馅放入冰箱冷藏至凝固,取另外100克淡奶油加入细砂糖打发好装入裱花袋,用裱花嘴挤上自己喜欢的花型,用草莓装饰即可。


到此,以上就是小编对于烘焙***酸奶慕斯做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙***酸奶慕斯做法的5点解答对大家有用。

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