宠物烘焙鸭肉干的做法,宠物烘焙鸭肉干的做法大全

kodinid 2024-11-01 19

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物烘焙鸭肉干的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物烘焙鸭肉干的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲鸭蛋糕的做法?
  2. 香芋香酥鸭子做法?
  3. 兄弟烤鸭做法?

电饭煲鸭蛋糕的做法?

电饭煲鸭蛋糕是一种创新的甜品,结合了传统蛋糕的制作方法与电饭煲这一便捷的烹饪工具。以下是一个简化的电饭煲鸭蛋糕的基本做法:

### 材料

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(图片来源网络,侵删)

1. 鸡蛋:4个

2. 细砂糖:100克(根据个人口味适量增减)

3. 低筋面粉:150克

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(图片来源网络,侵删)

4. 牛奶:50毫升

5. 植物油:30毫升

6. 泡打粉:1茶匙

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(图片来源网络,侵删)

7. 香草精:几滴(可选)

香芋香酥鸭子做法?

香芋香酥鸭子是一道美味的传统菜肴。首先,将鸭子切成块状,用盐、生姜和料酒腌制30分钟

然后,将腌制好的鸭子块沥干水分,裹上一层薄薄的淀粉

接下来,将香芋切成块状,用开水焯烫一下。

热锅加入适量的油,将鸭子块炸至金黄酥脆

另起锅,加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,加入香芋块翻炒均匀

然后,加入适量的盐、糖、鸡精和适量的水,煮开后加入炸好的鸭子块,翻炒均匀。

最后,加入适量的生抽老抽调色,翻炒均匀即可。这道香芋香酥鸭子色香味俱佳,口感酥脆,香气四溢,是一道美味的家常菜。

材料

芋头7-8个,鸭子半斤,姜块,大蒜,葱段,郫县豆瓣,酱油,盐,料酒,2颗八角

做法

1、芋头去皮切成块,鸭子切块。

2、锅内放油烧热后,下芋头煎成有点黄捞出备用。

1、将鸭洗净,擦干皮上水分后用酱油涂色并腌10分钟。然后鸭皮向下用烧至极热的油炸1分钟至鸭皮呈黄褐色,捞出后放在碟子上,将蒸鸭料放在上面并淋上酱油,放入锅中,大火蒸约90分钟至烂;

2、将澄粉盛在盆内,倒半杯开水,烫成半熟状,再揉和成一团;

3、大芋头削皮,切成大片,蒸熟,取出趁热用刀面压成泥状,加入拌芋头料,用手搓匀。;

4、待鸭冷后,拆除全部骨头。皮向下放在撒了干淀粉的盘内,铺平鸭肉。撒少许淀粉,再将做法3中的芋泥铺在上面,再撒些干淀粉,慢慢推到热油中,用小火炸至全部呈金***为止(约3分钟),捞出沥干;

5、趁热将炸好的芋泥鸭切成小块排列到盘中。上桌时另用小碗装味汁,以供蘸用。

1· 芋头上锅蒸熟。

黄油隔水融化,我用的是安佳原味黄油,原料来自新西兰优质牧场奶源,乳脂含量高,烘焙料理都少不了它。这款黄油我一直常备,融化性能好,充满奶香,和芋头超搭。

3· 入蒸好的芋头里,加入70克糖、30克黄油、30克牛奶用料理机搅打成芋泥。

4· 鸭腿两面各划几刀,加入1大勺酱油、1大勺米酒、1小勺花椒粉、1小勺白胡椒粉和1小勺盐,放冰箱冷藏4个小时。

5· 腌好的鸭腿上铺点姜片,上锅蒸30分钟。

6· 蒸碗的鸭腿用厨房纸擦干,依次在鸭腿外面裹上芋泥、玉米粉、鸡蛋液面包屑。

7· 放入烤箱200度烤12分钟就可以啦。

兄弟烤鸭做法?

食用材料:

    鸭腿3只,苹果2个,土豆2个,大葱20g,老姜20g,蒜3瓣,丁香5颗,香叶2片,料酒2汤匙(30ml),酱油2汤匙(30ml),蜂蜜2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白砂糖2汤匙(30g)

做法:

     1、鸭腿洗净,用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末,蒜拍碎备用。蜂蜜、老抽和20ml水混合均匀制成烧烤酱。

2、在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒,加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料,然后把腌料和鸭腿一起放入食品袋中,挤出空气扎紧袋口,揉搓食品袋,让鸭腿均匀地沾上腌料,放入冰箱冷藏24小时。

3、在腌渍过程中需要翻几次面,让鸭腿腌渍得更均匀。苹果和土豆洗净去皮,切成1cm的厚片。烤盘底部铺一层锡纸,依次码放好苹果和土豆,在苹果片和土豆片上刷一层腌料,再把腌渍好的鸭腿排放在苹果片和土豆片上。

4、烤箱用200℃预热10分钟,把烤盘放入烤箱烘烤10分钟后取出,在鸭腿表面涂抹一层烧烤酱放入烤箱用150℃继续烘烤20分钟,再次取出刷一层烧烤酱,然后翻面放回烤盘,放入烤箱继续烘烤20分钟即可。

5、取出烤盘,放置至不烫手,把鸭腿放在案板上,从内侧纵向切开剔除腿骨,把肉切斜片和苹果片、土豆片一起装盘即可上桌。

到此,以上就是小编对于宠物烘焙鸭肉干的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘焙鸭肉干的做法的3点解答对大家有用。

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