面团烘焙橄榄的做法大全,面团烘焙橄榄的做法大全***

kodinid 2024-11-01 15

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  1. 面筋橄榄的做法?
  2. 鱼籽的八种做法?
  3. 橄榄肉蒸包怎么调馅?
  4. 橄榄和肉怎么包水饺?

面筋橄榄的做法?

原料:高粉:500克,冰水:300 克,橄榄油:50克,糖:30 克,盐:8 克,干酵母:6克,黑橄榄:50克。做法:1、所有材料搅拌一起,揉成面团至面筋扩展表面光滑。

主料

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(图片来源网络,侵删)

高筋面粉500克

辅料

酵母(干)6克 黑橄榄50克 水300 克 橄榄油50克 白糖30 克 食盐8 克

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步骤1

所有材料搅拌一起,揉成面团至面筋扩展表面光滑

步骤2

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揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍

步骤3

鱼籽的八种做法?

1、主料:鱼籽300克、油1汤匙、剁椒20克、农家酱10克、味精2克。2、起锅热油,放入剁椒。

3、用小火把剁椒炒香。4、放入鱼籽,加入适量的农家酱。5、轻轻翻炒均匀,一定要保持鱼籽的完整。

6、加入适量的清水。7、旺火烧开后,用小火焖制10分钟

8、把鱼籽轻轻翻个,再焖制5分钟。9、加味精提鲜味,旺火收汁即可关火,出锅装盘,即可上桌。

1.原料:鱼籽(500克),酸豆角 (适量),料酒 一勺,辣椒酱 一勺,生姜 一块,油 适量

2.做法:

3.准备食材:鱼籽、酸豆角、辣椒酱、生姜。

4.酸豆角倒入锅中,开小火加热,翻炒两回,炒干水份即可。

5.生姜去皮切成丝,锅加热。然后放入食用油,再放入姜丝炒出香味。

食材准备

主料:鱼籽750克、啤酒一瓶、高度白酒适量、干辣椒几个。

调料黄豆酱15克、猪肥膘少许、黄豆酱油20克、米醋25克、白糖15克、盐3克、桂皮一小块、八角两粒、姜适量、葱适量蒜适量。

制作步骤

1、准备食材。

一、榄菜炒鱼籽

1、材料:鱼籽、橄榄菜、青、红辣椒、葱蒜末儿、鸡精、料酒

2、做法:鱼籽去除杂质,弄成一粒粒的,用鸡精、料酒搅拌均匀后腌制5分钟,在7、8成热的油锅中放入葱蒜末,炒出香味之后放入切碎的红辣椒,翻炒均匀后放入鱼籽,鱼籽变色之后放入橄榄菜,炒均匀就可以出锅了、

二、干锅鱼籽

1、材料:鲜鱼籽、朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤

橄榄肉蒸包怎么调馅?

食材清单

面粉 300g

温水 100g

80g

酵母 5g

橄榄菜 80g

瘦肉末 60g

香油 8g

烹饪步骤(共4步)

1、将前四种材料混合均匀,面团揉至光滑即可,我揉了两三分钟就好了;无需等发酵,直接将面团分成均匀大小,擀成面皮,我分成了13个,包子个偏小;

橄榄和肉怎么包水饺?

干橄榄菜包饺子步骤如下:

1、五花肉洗净剁成肉馅放入碗中备用,香菇,橄榄菜,肉,剁碎。

2、加油盐,葱姜,酱油调味,搅拌均匀,葱姜切碎放在猪肉馅中,放入适量的盐,少许鸡精和包子料,倒入少许料酒和老抽,适量生抽和食用油调匀,腌制肉馅30分钟。

3、面粉加一个鸡蛋

4、准备大一点的面盆加入适量的面粉活成面团,做成剂子压皮。

  干橄榄菜切成丝包饺子  材料  猪肉馅(精肉)半斤,***4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张  做法  1.先把***切碎,加入盐杀5分钟  2.然后,加入凉水泡1,2分钟  3.用漏勺捞出攥干,放入盆中待用  5.放入肉馅,***,切碎的葱  6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦  7.包饺子  8.锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可  沾着酸辣的蒜酱真是不错  小诀窍  这个是30个饺子的量喔^^ 我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。真是美味极了^^ 吃完饺子,再来一碗热气腾腾的饺子汤,原汤化原食

到此,以上就是小编对于面团烘焙橄榄的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于面团烘焙橄榄的做法大全的4点解答对大家有用。

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