大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早饭简单做法儿童烘焙的问题,于是小编就整理了4个相关介绍早饭简单做法儿童烘焙的解答,让我们一起看看吧。
【柏翠幸福烘焙】核桃早餐小面包怎么做好吃?
食材用料 高筋面粉450克 天然酵种180克(100%水粉比例) 核桃碎150克 水250克 盐10克 脆皮核桃面包的做法 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。加入核桃碎搅拌均匀。放到盆子里发酵3至4个小时,每40至60分钟,将面团对折滚圆(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大1.5倍左右 2.将面团分割成450克一个,松弛10分钟左右 3.将面团成型至圆柱形 4.在长形藤碗中洒上低筋面粉,将面团放入藤碗 5.以温度30℃发酵至原体积的2倍左右 6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面 7.在面包表面划上刀口 8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右
给孩子做什么早餐?
1.云吞
我们家孩子最喜欢的就是云吞,我一般会提前包好放冰箱里面。云吞的馅料我家喜欢猪肉马蹄和猪肉香菇口味,煮云吞时加点紫菜会非常鲜美。
2.手抓饼
我小女儿就喜欢吃手抓饼,不过我自己不会和面,我就超市买好放冰箱,要吃的时候摊一份,然后配上鸡蛋、培根、沙拉酱就是一份美味的早餐。
3.面包
粥:粥里可以加新鲜蔬菜和蛋白质,例如可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以保护孩子的视力和呼吸道;
牛奶和全麦面包:牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素;
玉米食品:玉米是一种非常有营养的食物,可以做玉米面粥或碴子粥;
我家孩子每天不同样的早餐,一天营养均衡很重要。
当然是有营养又易消化的早餐。说起有营养,肉蛋奶是必不可少的,但肉蛋奶不容易消化,特别是对孩子,孩子的消化系统还没有发育完全 ,所以,要少量肉蛋奶,再配上好消化的碳水化合物,如馒头,稀饭等。
早餐蛋卷机食谱及做法?
早餐蛋卷机做法如下: 【材料】 鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。
【做法】1、三个鸡蛋打匀,加点葱碎搅拌均匀,煎锅表面涂层油,蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。
2、面粉加水和盐搅拌均匀,下煎锅摊成两张薄薄的面饼,放入蛋卷机烘培3分钟。
3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根,卷起来就好吃了。
牛角早餐包具体怎么做?
黄金牛角包
原料:高筋面粉120克,黄油60克,鸡蛋40克,炼乳34克,白砂糖23克,奶粉15克,酵母2克,蛋牛奶酱2克,奶酪粉1克
辅料:白[_a***_]、鸡蛋液各适量
做法:
1.将高筋面粉、白砂糖、炼乳、蛋牛奶酱、奶酪粉、酵母、奶粉、鸡蛋、黄油放入搅拌盆中搅匀,揉成面团,盖上保鲜膜,饧发20分钟左右(图1、图2)。
2.将面团分割成每个60克的小面团,搓圆(图3),静置饧发,再次搓成胡萝卜状(图4),依次擀薄,卷起(图5),再搓成两端细,中间粗的长条状,将中间略弯,两端捏到一起,放入烤盘中,表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻(图6、图7),饧发40分钟左右。
3.放入预热好的烤箱,以上火180℃、下火160℃烘烤25分钟,取出放凉即可(图8)。
到此,以上就是小编对于早饭简单做法儿童烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于早饭简单做法儿童烘焙的4点解答对大家有用。
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