烘焙烤肉蛋糕的做法,烘焙烤肉蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙烤肉蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙烤肉蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱处了烤肉还能烤什么啊？
2. 做奶油蛋糕所需要的材料？
3. 空气炸锅200度做蛋糕的方法？

烤箱处了烤肉还能烤什么啊？

还能烤蛋挞、鸡翅、红薯、蛋糕，都可以，烤箱功能比较强大，但是由于现在300-500价位的烤箱保温、控温不准，很多时候在烤食物时容易产生烤焦、烤糊等现象，众所周知，烤焦的食物会产生致癌物，对人体不益。

做奶油蛋糕所需要的材料？

用料

蛋糕胚，鸡蛋5枚，低筋面粉85克，纯牛奶50克，食用油50克，白砂糖90克

步骤 1

取鸡蛋五枚，蛋黄蛋清分离，注意蛋清中不要混入蛋黄，以免影响后续打发效果；

步骤 2

取蛋清，用电动打蛋器打发，打发过程中分三次加入60克白砂糖；打发至奶油挑起有尖角，停顿不消失即可；

步骤 3

空气炸锅200度做蛋糕的方法？

步骤：

1.两个干燥、无油无水的不锈钢盆，其中一个放入蛋黄，加入15克，搅拌均匀即可。

2.加入玉米油，搅拌均匀。

3.加入牛奶搅拌均匀，静置一分钟，让牛奶充分乳化。

4.筛入低筋面粉，搅拌。这个搅拌不要一直朝一个方向，要不同方向交错进行。切忌搅拌过度，如果搅拌过度，蛋糕就发不起来了，会成筋状。

1.牛奶里加入橄榄油，搅匀　　

2.加入筛过的低筋面粉，Z字型搅匀　　

3.加入蛋黄，搅匀　　

4.装蛋清的碗要无水无油，分离的蛋清用打蛋器打发，分三次加入白砂糖，一次1-2勺，加入几滴白醋去腥　　

5.蛋清打发至倒扣碗不滴下即可　　

6.将打发好的1/3蛋清加入之前的碗中（牛奶+橄榄油+蛋黄），从底向上翻以搅匀，之后再倒入剩下蛋清　　

7.倒入6寸模具中，轻微上下震荡，去除气泡。空气炸锅预热200度5分钟　　

8.放入预热好的空气炸锅中，150度40分钟，取出放置常温，打发淡奶油，切碎水果块，进行蛋糕制作

1 可以做2 因为空气炸锅可以设置温度和时间，适当调整温度和时间可以做出口感好的蛋糕3 首先准备好蛋糕糊，然后将空气炸锅预热至200℃。
将蛋糕糊倒入空气炸锅中，设置时间20-25分钟，中途可以将炸锅抽屉取出，用牙签在蛋糕上戳几下，以免出现气泡。
待时间结束，取出蛋糕即可享用。

1、将蛋黄3个，细砂糖11克，盐1/8小匙放在盆里，用电动打蛋器搅打。

2、搅打到蛋黄糊颜色变白，滴落的糊不会马上消失，放一旁备用。

3、将蛋白放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡。

4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀。

5、将低筋面粉过筛进蛋糊里。

6、最后将牛奶和玉米油倒进蛋糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀。

7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸。

8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里。

9、将蛋糕模放进炸篮里。

10、在蛋糕模上方盖上锡纸，不要贴太近蛋糕糊，以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面。

到此，以上就是小编对于烘焙烤肉蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙烤肉蛋糕的做法的3点解答对大家有用。