烘焙小姐荔浦芋泥做法,荔浦芋头如何做辅食

kodinid 2024-10-30 2

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙小姐荔浦芋泥做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小姐荔浦芋泥做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荔浦芋泥家常做法?
  2. 荔浦香芋怎么做芋泥?
  3. 荔浦芋头怎么做?
  4. 荔浦芋头做法?

荔浦芋泥家常做法?

食材用料

芋头800克,白糖100克,清水400克,紫薯粉6克,椰浆60克

烘焙小姐荔浦芋泥做法,荔浦芋头如何做辅食
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1.将香芋切成2x2方型大小,倒入高压锅,加入2中白糖和清水一起大火高压转小火煮4分钟,即可关火。

2.静待无气压后,打开高压锅,加入紫薯粉和椰浆,一起用捶打棒擂烂保留10%芋头粒。即可待凉冷藏保存备用

烘焙小姐荔浦芋泥做法,荔浦芋头如何做辅食
(图片来源网络,侵删)

荔浦香芋怎么做芋泥?

将荔浦芋头切块蒸熟。

放入大碗先手工碾碎。

将芋头碎、淡奶油牛奶砂糖以及紫薯一同放入绞肉机,绞打几十秒(芋泥中加入紫薯单纯只是为了调色,如喜欢原色芋泥可以不加紫薯)绞打完后芋泥便制作完成。

烘焙小姐荔浦芋泥做法,荔浦芋头如何做辅食
(图片来源网络,侵删)

如做芋泥奶茶,可将芋泥先行涂抹在杯壁(看着奶茶店好像是这么操作的,其实直接放入芋泥也行。

再加入奶茶,一杯芋泥奶茶就完成了。

也可用芋泥做芋泥三明治

荔浦香芋去皮去心,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的荔浦香芋放入一个大碗中,用勺子或者叉子将荔浦香芋捣成细腻的泥状。

在荔浦香芋泥中加入白糖、盐、黄油和牛奶,搅拌均匀

将荔浦香芋泥放入锅中,用小火加热,不断搅拌,直到芋泥变得更加细腻。

如果荔浦香芋泥过于干燥,可以加入适量的牛奶或者水来调整口感

好吃的芋泥,简单易做:

一、芋头去皮切块蒸熟,放入主锅。

二、每2秒搅拌4次。

三、加入糖、猪油

四、1分钟/速度10打磨,刮下锅壁芋泥,再1分钟/速度10。

五、趁热倒出来,丝绸般的芋泥就做好了,小心烫嘴哦。

六、冷却是可以成团的状态,包包子汤圆都好美味

材料:荔浦芋头1个,白糖30克,炼乳30克,淡奶油80克

做法:

1. 荔浦芋头一个,表面冲洗干净这个芋头不算太大,连皮称重有800克多一点儿;

2. 用利刀将外皮切掉,有不好的地方也挖掉;

3. 芋头一劈两半,再切薄片,越薄越容易蒸熟;随意码在盘子里,芋头片之间有空隙,利于空气流通,熟得也快;

4. 入凉水蒸锅,上汽后大火蒸15分钟左右

5. 用筷子能轻松扎透最下面的芋头片,就是完全蒸熟了;

6. 蒸熟的芋头片、细砂糖或者绵白糖、淡奶油、炼乳做准备好;

7. 芋头入大碗中,称重了一下有608克,用压泥器压成芋泥,有小小的颗粒也不要紧,吃起来更有口感;

8. 白糖、炼乳、淡奶油称重倒入芋泥中;炼乳是甜的可以代替一部分白糖,白糖量可以根据口味喜好来调整,淡奶油是为了增加醇香的口感;最后的芋泥成品不是很甜;做蛋糕卷挺合适,如果蒸包子还需要再加点儿糖;

荔浦芋头怎么做?

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g

烹饪步骤 

1· 准备好食材。

2· 首先将芋头去皮,洗干净,切条状。

荔浦芋头做法?

荔浦芋头最经典的吃法的做法步骤.步骤1芋头去皮洗净。

步骤2切成长条状。

步骤3水开后大火蒸20分钟。

步骤4没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。

到此,以上就是小编对于烘焙小姐荔浦芋泥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙小姐荔浦芋泥做法的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/64933.html

相关文章