大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙蛋黄派做法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蛋黄派做法图解的解答,让我们一起看看吧。
蛋黄派的做法?
辅料:蛋黄 牛奶 低粉 粟粉 糖 香草精
步骤:
1.辅料里的蛋黄和糖在碗里搅融,加入低粉和玉米粉搅拌。牛奶煮沸,熄火,将一半的牛奶慢慢倒入蛋黄碗里,边搅边倒,加入香草精搅匀。将牛奶蛋糊倒回锅里,小火慢慢搅动,稍稍稠密,熄火,加入软化的黄油拌匀。
材料面粉300克,10寸派盘,苹果2个,发酵粉6克,泡打粉5克,白糖粉适量,椰丝适量,柠檬半个做法1、用温水溶解发酵粉,然后和泡打粉和面粉的混合物,等面团发到摸起来有弹性即可。
3、面皮擀出个圆形,在派盘底部抹油,把饼皮按派盘大小铺上,用叉子扎一些洞。
4、在派皮上抹一些鸡蛋液,然后撒入一层椰丝,再放上苹果片,最后再撒入一层椰丝。
5、最后在苹果上撒入一层糖粉,把派用网格铺上。
6、放入预热烤箱,上火230度烤25分钟,出炉前涂上一层鸡蛋黄,再烤2分钟即可。
7、用披萨刀切开,全家分食,10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘,披萨盘,面包盘也可以。
蛋糕:鸡蛋 2个(90-100g)糖 50g蜂蜜 5g低筋面粉 45g黄油 15g牛奶 18g内馅:蛋黄 2个牛奶 65g糖 40g黄油 100g香草精 1/4小勺
蛋黄派的做法步骤
步骤 1
步骤 2
怎样做【柏翠幸福烘焙】巧克力蛋黄派?
原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶 工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了) 做法
1:找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。
2:将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。 买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行。
蛋黄派的做法,蛋黄派怎么做好吃,蛋黄派的家常做法?
蛋黄派的做法材料 面粉300克,10寸派盘,苹果2个,发酵粉6克,泡打粉5克,白糖粉适量,椰丝适量,柠檬半个 做法 1、用温水溶解发酵粉,然后和泡打粉和面粉的混合物,等面团发到摸起来有弹性即可。
2、苹果去皮切薄片,放入半个柠檬汁,加适量糖。3、面皮擀出个圆形,在派盘底部抹油,把饼皮按派盘大小铺上,用叉子扎一些洞。4、在派皮上抹一些鸡蛋液,然后撒入一层椰丝,再放上苹果片,最后再撒入一层椰丝。5、最后在苹果上撒入一层糖粉,把派用网格铺上。6、放入预热烤箱,上火230度烤25分钟,出炉前涂上一层鸡蛋黄,再烤2分钟即可。7、用披萨刀切开,全家分食,10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘,披萨盘,面包盘也可以。到此,以上就是小编对于烘焙蛋黄派做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蛋黄派做法图解的3点解答对大家有用。
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