大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食红糖蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食红糖蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
红糖蛋糕的家常做法?
1. 家常做法很简单2. 因为红糖蛋糕的原材料很简单,只需要面粉、红糖、鸡蛋、牛奶等,而且做法也很容易,只需要混合材料,搅拌均匀,放入烤箱烤制即可。
3. 如果想要增加口感和营养,可以加入一些核桃、葡萄干等干果,或者在面糊中加入一些香料如肉桂粉、姜粉等,这样做出来的红糖蛋糕更加美味。
首先先准备低筋面粉 鸡蛋 淡奶油 红糖 黄油 和葡萄干适量
做法如下:
材料
主料:面粉80g、玉米淀粉20g、玉米油50g、红糖20g、鸡蛋2个;辅料:红枣50g、泡打粉8g
红糖红枣蛋糕
1
准备食材(酸奶忘了拍)
2
将所有粉类过筛
红糖蛋糕怎么做啊?
食材:红糖90克,低筋面粉110克
辅料:鸡蛋4个
1. 红糖容易结块,将红糖倒入盘中,用勺子将结块的压碎。
2. 将鸡蛋打入盘中,用电动打蛋器打匀。
3. 将红糖倒入蛋液中。
4. 用打蛋器打至浓稠状态,需要打大约15分钟。
5. 加入低粉。
6. 兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
7. 将蛋糊倒入模具中。
8. 蒸烤箱,烘焙烤,170度,25分钟。
红糖烫面蛋糕如何做?
用料
鸡蛋(带壳60克以上左右)
2个牛奶 35克玉米油 18克低筋面粉 30克细砂糖 5克(配方不是很甜,喜甜在蛋黄糊多加5-10克红糖)红糖 20克盐 0.5克香草精 几滴,可不加白醋或柠檬汁 几滴
步骤 1
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提前过筛低筋面粉,把牛奶,植物油,盐,(喜甜者额外加的细砂糖),放进小锅开小火加热,搅拌一下,温度到60°左右时候倒入提前筛好到低筋面粉搅拌均匀 此时的面糊应是比较浓稠的状态
步骤 2
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红糖汤面蛋糕如何做?
红糖汤面蛋糕如何做?
其实这个很简单哦,可以直接把红糖和面粉和好面好了,以后打上鸡蛋,用条石条石云以后直接放在电饭煲里面做蛋糕,安上蛋糕键电饭煲们上25分钟到半小时就是完全可以的咯,这个经常做,做出来又好吃又营养哦
用料:玉米油60克、水 75克、鸡蛋6个、低筋面粉 100克、可可粉 20克、奶粉 12克、红糖 80~100克、柠檬汁 几滴
红糖烫面蛋糕做法步骤:
步骤 1 、容器倒入油和温开水60°左右
步骤 2 、混合 过筛粉类 ,倒入1中。
步骤 3、 然后搅拌均匀,挺稠的,正常!
步骤 4、 分3次加入蛋黄,搅拌均匀!
步骤 5、 搅拌完的状态,震几下!
步骤 6、加入柠檬汁,然后分次加入红糖,搅打蛋白
步骤 7、 搅打到小弯钩状态 不要打的太硬,蛋白有清楚的纹路,细腻!
步骤 8、 1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,然后再倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,然后入模,稍抹平!轻震出大气泡,表面小气泡牙签处理下,入炉!
电烤箱怎么做红糖蛋糕?
红糖蜂巢蛋糕的做法 150克低筋粉和5克小苏打混合. 180克温水融化80克红糖. 3只鸡蛋150克加180克炼乳拌匀,加入15克蜂蜜,加100克玉米油,搅拌均匀,无油星. 把混合好的粉加入鸡蛋液中,成稀糊. 倒入红糖液搅拌均匀,成水状,用网筛过滤一次,盖上保鲜膜静置30分钟. 我只有土司盒,在盒底部及周边加入裁剪好的油纸.烤箱175度提前10分钟预热. 倒入浆至6~7分满,盒外面再包一层锡纸,防晒
到此,以上就是小编对于烘焙美食红糖蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食红糖蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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