大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于野生烘焙麦芬蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍野生烘焙麦芬蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
百香果麦芬蛋糕的做法?
用料
百香果 2个
3,100克低粉,3克泡打粉
百香果麦芬的做法步骤
步骤 1
步骤 2
麦芬杯蛋糕做法?
麦芬杯蛋糕(Muffin)是一种简单快捷的烘焙小点心,以下是制作麦芬杯蛋糕的基本步骤:
材料:
- 低筋面粉:200克
- 糖:100克
- 泡打粉:5克
- 盐:1/4茶匙
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:120毫升
- 植物油:60毫升
火龙果麦芬蛋糕的做法?
首先,将材料准备好,包括火龙果、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和黄油。
接着,将糖和黄油混合打至松发,逐渐加入鸡蛋并继续搅拌。
最后,将蛋糕入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟即可。这样制作的火龙果麦芬蛋糕,不仅颜色美丽,而且口感细腻,非常适合下午茶时一起品尝。
做麦芬蛋糕一定要放油吗? 有起什么作用。有没有比较健康的东西替代?
无黄油蛋糕制作方法推荐:
材料:
鸡蛋200克
低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);
步骤:
2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
马芬蛋糕的正确做法是什么?
小白也可以尝试……搅拌均匀的液体➕过筛后的干粉,只需要混合成面糊,看不见干粉就可以了,制作起来蛮简单蛮快的,零失败,身为菜鸟也能成功!刚烤出炉,表面脆脆的,特别好吃^_^!
用料: 低筋面粉:200g,牛奶:110g,色拉油:70g,细砂糖 70g,炼奶(喜欢甜、香可适量多加)20g,泡打粉:8g,鸡蛋(全蛋)2个 马芬蛋糕的做法 材料准备马芬蛋糕的做法 步骤1 材料:低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g(喜欢甜一点、香一点可多放)、泡打粉8g、鸡蛋2个(全蛋)马芬蛋糕的做法 步骤2 低筋面粉、泡打粉混合过筛后,备用; 将鸡蛋、细砂糖、炼奶搅打至糖基本融化,继续加入色拉油搅拌至混合状态,再加入牛奶搅拌均匀,制成蛋液(此步骤可加入几滴新鲜柠檬汁,可去除蛋腥味)马芬蛋糕的做法 步骤3 将蛋液过筛(1次)混合至提前过筛备用的干粉中,用刮刀从上而下切的动作来搅拌,搅拌至无干粉即可,制作成面糊马芬蛋糕的做法 步骤4 将搅拌好的面糊用勺子装入纸杯,6分满马芬蛋糕的做法 步骤5 上下火,180度,20分钟马芬蛋糕的做法 步骤6 成功,出炉马芬蛋糕的做法 步骤7 刚烤出炉,吃起来表皮脆脆的,甜度刚好,好吃!
小贴士 液体和干粉不要过度搅拌; 此方适合喜欢少油少甜的健康人士,如果喜欢香甜一点,不要加糖,可以适量多加炼奶,色拉油可以换成黄油; 装杯的时候6分~7分满,因为烤的时候会膨大,很容易溢出杯子,卖相怪异。
到此,以上就是小编对于野生烘焙麦芬蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于野生烘焙麦芬蛋糕做法的5点解答对大家有用。
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