三角粑烘焙原料,三角粑配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三角粑烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍三角粑烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 三角粑制作方法和配方？
2. 三角粑用电磁炉做可以吗？

三角粑制作方法和配方？

【主料】：大米400克、温开水：400克。

【配料】：食用油：150克、白糖：40克、鸡蛋2-3个、酵母：4克。

【制作流程】

1. 提前一天晚上准备好400克大米放到水盆中浸泡一晚后，捞出大米沥干水分备用。

2. 将准备好的大米用搅拌机搅拌成粉末，倒出来过筛备用。

1、准备好原材料。

2、温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀。

3、加入粘米粉搅拌均匀。

4、静置发酵至原来的2.5倍。

5、电饼铛均匀刷上一层油。

6、倒入发好的米糊。

7、上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟。

8、切块即可。

三角粑是我们这的地方美食，每次去外面吃饭我都会点一个三角粑，因为他的味道太好了，我很喜欢吃。

三角粑用电磁炉做可以吗？

不可以直接在电磁炉上烤粑粑的。

电磁炉的使用是不能空开的，只有放上不锈钢材质的锅、碗、碟等才能开始工作，也就是说电磁炉只有放上不锈钢材质的东西才能够加热使用，比如用不绣钢水壶烧水，用不锈钢菜锅炒菜等等，所以可以直接放电磁炉上的必须是不锈钢材质的东西，而直接放电磁炉的粑粑是烤不熟的。

到此，以上就是小编对于三角粑烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于三角粑烘焙原料的2点解答对大家有用。