烘焙熟黑米的做法,烘焙熟黑米的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙熟黑米的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙熟黑米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟的干五谷是怎么做的？
2. 黑米能用空气炸锅烤熟？
3. 黑米做法？

熟的干五谷是怎么做的？

准备材料：黑豆200克、黑芝麻200克、黑米200克、红豆200克、红衣花生100克、核桃仁200克、淮山片100克、桑葚干200克、枸杞子100克、冰糖随个人喜好

制作步骤：

1、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干，淮山片也晒干。 

2、所有材料（除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片）用不粘锅小火慢慢焙熟，大小不一，受热不同，豆子发出声音，豆衣微裂就是熟了。

3、晾凉，不晾凉会出油结块。

4、用各种能研磨的设备，均匀的磨成粉，淮山片、红豆、黑豆、黑米、先放，磨一半再放黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、干冰糖。

5、打成粉晾凉。

黑米能用空气炸锅烤熟？

黑米能用空气炸锅烤煮吗？

应该是不可以的，黑米应该是煮饭用电饭煲煮饭的，如果用空气炸锅煮出来的是不好吃的，因为他不可以放很多的水，所以是不可以用空气炸锅黑米饭的，黑米饭一定要用电饭煲来煮，因为里面要放水，没有水煮出来的黑米饭是不好吃的

黑米用空气炸锅炒5分钟能熟。黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。 食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。

黑米做法？

1、黑米养生粥

（1）食材：黑米80克，黑豆30克，黄豆10克，花生20克，红豆10克，桂圆18粒，红枣3粒，枸杞5克。

（2）红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净，红枣洗净，用厨房剪刀剪成条状，顺便去掉红枣核，枸杞沥干水分备用。

（3）再将所有食材放进电饭煲内胆，倒入适量清水，将电饭煲内胆放进电饭煲，接通电源，启动煲粥程序.

（4）桂圆去壳，用清水浸泡几分钟，沥水，“杂粮粥”时间还剩25分钟时，放入桂圆，根据口味加入冰糖，盖上盖子继续煮，出锅前5分钟放入枸杞，盖上盖子再煮5分钟即可！

2、黑米糕

（1）食材：黑米500克，炼乳2勺，桃仁适量，清水适量。

（2）黑米提前一天晚上用清水泡着，将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm左右的样子，盖上锅盖，加压。

（3）上气候转小火煮8分钟，就好啦，关火焖3分钟，再放气，盛出来，这样口感更佳，在煮好的黑米中加入2勺炼乳，搅拌均匀，再把黑米装入准备好的慕斯花模中，压实，脱模后在黑米糕上撒上适量扁桃仁就好！

3、红枣黑米粥

到此，以上就是小编对于烘焙熟黑米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙熟黑米的做法的3点解答对大家有用。