芝麻烘焙酱面条的做法,芝麻烘焙酱面条的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝麻烘焙酱面条的做法的问题，于是小编就整理了3个相关芝麻烘焙酱面条的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻拌面酱最正宗的做法？
2. 麻酱面皮的家常做法？
3. 杂酱面的家常做法？

芝麻拌面酱最正宗的做法？

1/8 准备碱面条



2/8 准备配料：嫩芹菜洗净切碎，香葱切碎，辣萝卜切碎。辣椒粉、白芝麻和麻椒粉混合后用热油炸出红油备用



3/8 芝麻酱加适量凉白开搅匀，放入生抽、老抽、盐，鸡精、黑胡椒粉调成酱汁



4/8 锅内加水烧开，下入面条



5/8 煮至八分熟捞出过冷水



麻酱面皮的家常做法？

准备料包一份，买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟，控水放入盘中加蒜碎、胡萝卜黄瓜丝和香菜，按个人口味再加点香醋，调拌均匀后就可以吃了。

准备麻酱面皮一包，胡萝卜半根，胡萝卜黄瓜镲丝，将买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟，控水放入盘中加蒜碎、胡萝卜黄瓜丝和香菜，按个人口味再加点香醋，调拌均匀后就可以吃了。

首先在温水中将面皮浸泡一下，泡软后放到热水中煮开过凉，然后加入自己喜欢的配菜，黄瓜丝、豆芽、豆腐皮、花生米，然后加入麻酱、加入辣椒面、倒入香油、香醋、味达美调鲜，非常的爽口下饭。

一、准备食材

荞麦面皮饼 2块 、 香辣花生米 50克 、 黄瓜 1根 、 香菜 1根 、 麻酱 100克 、 生抽 2勺 、 米醋 1勺 、 盐 适量 、 凉白开 适量

二、做法步骤

步骤1，准备食材。

步骤2，荞麦面皮用开水泡5分钟。（我用的这种荞麦面皮是方便速食免煮的，只要开水泡5分钟即可食用）

步骤3，黄瓜切丝，香菜切小段。

步骤4，麻酱50克，加入2勺生抽酱油和1勺米醋，还可根据个人口味加入适量盐和辣椒油。

步骤5，搅拌均匀。（如果麻酱是很干的那种再加入适量凉白开搅拌均匀）

步骤6，泡好的荞麦面皮过一下凉开水口感更好。

步骤7，浇入调好的料汁。

锅中加入适量油，加热后加入蒜末和辣椒油，翻炒均匀。

4. 关火后加入调好的芝麻酱汁，搅拌均匀。

5. 取一个碗，加入适量芝麻酱调料汁，加入适量热水，搅拌均匀，成为面汤。

6. 将煮好的面条放入面汤中，加入适量香菜末和花生碎即可。

杂酱面的家常做法？

1/9 准备食材：和好的面团一块，杂酱一碗（可看我的蔬菜杂酱菜谱）



2/9 在案板上把面团擀开至稍厚一些的面皮



3/9 从中间划开，撒上面扑，折叠在一起，



4/9 再从中间划开，这样做的目的是方便刀子切



5/9 用刀切成细条，撒上面扑抖开，看着很像细棍棍



1. 将胡萝卜、青瓜、金针菇洗净切丝。

2. 猪肉切成末，蒜片剁成末。

3. 炒锅中烧热放油，下肉末炒至变色。

4. 倒入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀后煸香。

5. 倒入适量的温水烧开，至汤汁变浓即可。

主料：牛肉馅、手擀面（买现成的）。

辅料：白糖、盐、葱、姜、花椒、食用油、稀黄酱、菜码（黄瓜，大蒜，萝卜，香椿，萝卜樱儿，西红柿等）。

做法

1.牛肉馅放到容器里，稀黄酱放另一个碗中，里面放一勺白糖和一些盐。葱切碎沫，要多切一些，姜少放一些，也切成沫。把一半的葱沫和姜沫放到肉馅碗里，不要拌。剩下的葱姜沫留着备用。

2.热锅放底油（平时炒菜油量），放进几个花椒炸透后捞出，只留花椒油。

3.放入牛肉馅碗里的葱姜沫和牛肉馅，中火煸炒到肉变色。

4.把黄酱放进锅里，搅拌均匀，不停搅动，千万不要让酱糊锅底。

到此，以上就是小编对于芝麻烘焙酱面条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝麻烘焙酱面条的做法的3点解答对大家有用。