烘焙奶粉做发糕的做法,烘焙奶粉做发糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶粉做发糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙奶粉做发糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭煲面包发糕的做法？
2. 玉米面和大米面混合的发糕怎么做好吃？
3. 大米蜂蜜发糕的正宗做法？
4. 苞米面发糕的怎么做？

电饭煲面包发糕的做法？

用料

自发粉 250g，红糖 110g，水 200ml，油 25ml，发粉 1小匙

发糕-发粉版的做法

混合所有材料，稍微搅拌至无粉状，分装入模具至八分满，水开后大火蒸约十五分钟就好发糕

喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干也可以放入

材料：高筋面粉250克，鸡蛋个（净重约50克），水130克，玉米油15克，糖10克，盐3克，酵母3克，奶粉15克。

做法：

1、用面包机和面。先向面包同内打入一个鸡蛋，放入玉米油，糖和盐，再放入奶粉和高筋面粉，最后放入酵母。

2、启动面包机的和面程序，我所用的面包机和面时间是30分钟，所以，我揉面10分钟就按停止键、然后再重新启动，等于用面包机和面40分钟。这个时间供参考。

3、取出揉好的面包，再简单手揉几下。面团现在已经很细腻、柔软有弹性。

4、再把面团分割成6个均匀的小面剂子，滚圆。

5、取来电饭煲的内胆，底面和四周刷一层油。其实用不沾内胆的电饭煲是不用刷油的，但是刷点油会更好脱模也增香，所以我就刷了点玉米油。把揉好的面剂子整齐地摆在锅底，进行发酵。

6、直接用电饭发酵最简单，半小时就完成。启动电饭煲的任意功能，加热3分钟就断火停止、拔电就行，这样电饭煲内胆有余温，能让面团快速发酵。半小时就涨发完成！

7、刷一点牛奶，撒点芝麻。如果想让面包的表面微黄、可以刷鸡蛋液，这个随意。

8、然后盖好电饭煲，启动程序。我用的是煮饭键45分钟。如果家里饭煲没有时间显示键，就用普通煮饭一个程序，结束后再按煮饭键保持10分钟断火就可以

玉米面和大米面混合的发糕怎么做好吃？

玉米面和大来面混合的发糕怎么做好吃？

首先应准备好玉米面和大米面适量，为了让发糕好吃，应该先用开水把玉米面烫一下，准备好面盆倒入玉米面，把烧好的开水倒入玉米面中，把玉米面烫好，然后呢再把准备好的大米面加进去，还应加入适量的酵母粉，充分搅拌均匀，用保鲜膜把盆封好，醒发二小时再上锅蒸就成了。

大米蜂蜜发糕的正宗做法？

1、食材：大米，米浆，白糖，蜂蜜，酵母。

2、大米洗净浸泡一宿。

3、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆。

4、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子。

5、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀。

1/6

1大米粉和面粉过筛，放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌均匀成面糊，进行第一次发酵

2/6

2将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油

3/6

3倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵

4/6

4将发好的面糊上撒上青红丝

5/6

5上蒸锅蒸40分钟

苞米面发糕的怎么做？

步骤1食材准备：面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、细砂糖20克、酵母3克、葡萄干适量。

步骤2牛奶温热，加入酵母中，放3分钟，然后搅拌均匀。

步骤3然后加入玉米面，混合均匀。

步骤4面粉中加入细砂糖。

步骤5将玉米粉溶液倒入面粉中。

步骤6将面粉揉成团，方形模具中垫湿纱布面团放进发酵。

步骤7面团发酵至2倍大，撒上泡软葡萄干。

步骤8锅中开水大火蒸30分钟左右

1、主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g。2、调料：水100g。

3、在来米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等称好备用。

4、把所以的材料放在容器里，加入水拌匀。5、盖起来发酵两个小时，上面有泡泡才可以。

6、面糊发好，倒入小的杯子里，蒸20分钟，即可。

到此，以上就是小编对于烘焙奶粉做发糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶粉做发糕的做法的4点解答对大家有用。