烘焙草莓酱面包做法,烘焙草莓酱面包做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙草莓酱面包做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙草莓酱面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪花果酱面包怎么做？
2. 丘比特蒜香风味面包酱怎么做？
3. 草莓酱夹心排包怎么做好吃？
4. 草莓卷蛋糕怎么做？

雪花果酱面包怎么做？

制作步骤如下：

1. 准备好所需食材，包括高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油和草莓酱等。

2. 将牛奶加热至温热状态，加入酵母并搅拌均匀。

3. 将鸡蛋、牛奶、酵母、糖和盐放入面包机或揉面机中，揉成面团。

4. 加入软化好的黄油，继续揉至扩展阶段，直至可以拉出不易破裂的大片薄膜即可。

5. 启动发酵按钮，发酵1小时左右，直至面团发至两倍以上大。

6. 取出面团排气，分成四等份，擀成面皮。

7. 在一个盆子上盖上面皮，切成均匀大小的小块。

8. 在面皮上均匀涂抹草莓酱，再盖上一片面皮，继续抹酱，直到所有面皮都叠好。

9. 用杯子在面皮中心做个记号。

丘比特蒜香风味面包酱怎么做？

面包酱做法材料：奶油6汤匙、小番茄2颗、蒜2颗、罗勒碎1/2茶匙、盐少许、黑胡椒粉1茶匙

做法：

①蒜切碎，小番茄切丁备用

②蒜用小火在奶油中煎炒，番茄丁和罗勒碎混合拌炒，再拌入少许盐和黑胡椒粗粉即可 草莓酱的做法: 草莓酱原料：草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。

做法

1、清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。

2、撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。

3、果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。

4、添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。

草莓酱夹心排包怎么做好吃？

自制的草莓酱，可着劲儿地往面包里裹。松软的小面包，配着甜甜的草莓酱还真可口，诱人。谁说美味非得要在外面才能买到，只要用心，自家就可以做出可口的烘焙食品来。”

主料

面包粉200克

蛋糕粉50克

酵母3克

白糖20克

清水110克

黄油25克

辅料

自制草莓酱适量

表面刷蛋液少许

鸡蛋液55克

草莓卷蛋糕怎么做？

每年春天都是草莓上市的季节，草莓季自然要做一些草莓美食啦，无论是简单的做个style="font-weight: bold;">草莓酱，涂抹在面包、吐司上享用，还是制作一些小甜品，比如草莓布丁、草莓挞派、草莓慕斯蛋糕、草莓蛋糕卷都是非常应景惬意，不负春光，不负这幸福小确幸。

草莓蛋糕卷属于一款基础甜品，我们可以把草莓作为蛋糕卷的一个元素，让蛋糕卷的口感更为丰富、颜值更高。你可以将草莓整个或切块卷入蛋糕卷中，也可以将自制草莓酱与奶油一起打发（记得糖量要适当减少），做成草莓奶油馅，酸甜可口。更可以简单的在表面用切开的草莓做装饰，都是非常棒的小创意。

如果你喜欢草莓的颜色，还可以在制作蛋糕卷时加入适量的食用色素或者红曲粉，调成草莓的***颜色，让整个蛋糕卷更美丽有春意哟，所有创意的前提就是你喜欢就好！

蛋糕卷的做法依然推荐柔软的戚风蛋糕体，口感细腻，卷上草莓奶油馅，口感更丰富；蛋糕的柔软细腻、奶油的顺滑、草莓的酸甜可口，三种口味融为一体，每吃一口都是味蕾的享受，在吃货看来这就是幸福的滋味吧。

相信说到这里你一定已经馋了，不多说，下面我们一起来制作这道颜值高、口感细腻、酸甜可口的“草莓蛋糕卷”吧~

模具：28x28cm 11寸烤盘

食材：

【蛋黄糊】

蛋黄：4个，玉米油：40g，牛奶：40g，低筋面粉：40g，细砂糖：10g。

【蛋白霜】

每年春天都是草莓上市的季节，草莓季自然要做一些草莓美食啦，无论是简单的做个草莓酱，涂抹在面包、吐司上享用，还是制作一些小甜品，比如草莓布丁、草莓挞派、草莓慕斯蛋糕、草莓蛋糕卷都是非常应景惬意，不负春光，不负这幸福小确幸。

草莓卷蛋糕
戚风蛋糕的基础蛋糕胚
3个鸡蛋 牛奶50ml 玉米油40ml 低筋面粉60g 糖30g 淡奶油150ml 草莓适量
鸡蛋分离蛋白 蛋黄，蛋白冰箱冷藏。
蛋黄中加入玉米油 牛奶 低筋面粉 混合均匀
蛋白中加入柠檬汁（白醋）分3次加入白砂糖
打到蛋白霜有小尖角 分3次和蛋黄糊混合（翻版搅匀 不要打圈搅拌）
放入烤盘中 180° 烤15-18分钟
晾凉 涂抹打发好的奶油 草莓 卷成卷 即可

到此，以上就是小编对于烘焙草莓酱面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙草莓酱面包做法的4点解答对大家有用。