烘焙奶粉芒果雪花酥做法,烘焙奶粉芒果雪花酥做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶粉芒果雪花酥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙奶粉芒果雪花酥做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔓越莓雪花酥做法？
2. 冻干芒果肉酥做法？
3. 雪花酥芒果干做法？

蔓越莓雪花酥做法？

原 料:黄油：50g

棉花糖：200g

小饼干：150g

奶粉：70g

果干：60g

坚果：60g

蔓越莓:适量

做 法

1.准备好所需原料。

2.所有原料用厨房电子秤称好量，果干和坚果混合，喜欢吃什么放什么即可。

用料芒果干 40g黄油 130克棉花糖 500克奶粉 150克坚果 260克蔓越莓 100克饼干 500克

芒果雪花酥的做法步骤

将所有配料准备好，坚果可以按自己喜欢的来放（葡萄干，核桃，杏仁，巴坦木，南瓜子，…）自己喜欢什么就可以放什么

步骤 2

锅里开小火，先把黄油化溶，然后放棉花糖，搅拌到无颗粒为止时，奶粉分三次倒入，每一次搅拌均匀，然后将所有的食材倒进去搅拌

步骤 3

戴上手套，模具底部放一层薄薄的奶粉，然后将所有食材倒进模具压平

冻干芒果肉酥做法？

首先将新鲜的芒果去皮去核，切成小块，放入解冻盘中。再将解冻盘放入冰箱冷冻室中冷冻，大约需要一晚的时间。

第二天取出冷冻的芒果块，放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量的糖，继续搅拌均匀。

将芒果泥均匀地涂抹在烘焙纸上，放入烤箱中烘焙，烤箱温度为120°C，时间为2-3小时，直至芒果泥完全干燥。取出芒果酥，切成适当大小即可享用。

用料

黄油25克奶粉 25克棉花糖 75克小奇福饼干 75克坚果 80克蔓越莓干 20克冻干芒果干 30克

做法

不粘锅，将黄油放入锅内，小火炒至融化，建议使用电锅，因为要求非常小的火，燃气灶不容易控制，炒黄油的时候可以把锅四周都涂抹上黄油，后面还能避免粘锅，当黄油融化以后将棉花糖倒入锅内，并用刮刀不停搅拌，注意，一定是最小最小的火，搅拌至棉花糖融化，并与黄油充分融合在一起，这个时候将奶粉倒入锅中，同样，用刮刀迅速搅拌，迅速的让奶粉融化，并与锅中食材充分混合均匀，将蔓越莓干和各种坚果碎倒入锅中，快速搅拌均匀，干果可以选择任何自己喜欢的，将小奇福饼干倒入锅内，也要快速搅拌均匀，加入冻干芒果干，同样需要迅速翻拌，将锅中的全部食材快速搅拌均匀，炒好的一锅黏糊糊的东西先倒出来，放一会儿不烫手马上拿起来，反复柔和，拉丝，这样能促使棉花糖更好的包裹这种食材，做出的雪花酥才会更有嚼劲，同时也不会变硬，揉好以后放入模具，压实定型，模具撒适量奶粉，整理好形状以后，趁着还有余温，在雪花酥的前后两面都均匀的撒一层奶粉，晾凉后用刀切成条状，切的时候要稳准狠，切面才整齐

雪花酥芒果干做法？

用料

芒果干 300克，巴旦木仁 100克，奶粉 150克，小奇福饼干 100克，黄油 120克，棉花糖 400克，盐 适量，糯米纸 适量

做法步骤

1、准备好食材，把芒果干剪碎

2、小火融化黄油

3、把棉花糖倒进锅里融化，加入奶粉拌匀，然后加入果仁和饼干

4、加入剪碎的芒果干

到此，以上就是小编对于烘焙奶粉芒果雪花酥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶粉芒果雪花酥做法的3点解答对大家有用。