大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙粗粮玉米酥的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙粗粮玉米酥的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄金奶酪玉米酥的做法?
做法如下:
2. 将熟玉米打成泥,加入糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀,揉成面团。
4. 取一小块面团,用手压扁,放入融化好的黄油中煎至两面金黄即可。
蛋酥玉米的做法?
玉米粒、咸蛋黄、鸡蛋、精盐、味精、白糖、豆粉、色拉油各适量。
制作方法
1.咸鸭蛋煮熟,晾冷后取蛋黄持用。豆粉加鸡蛋调成蛋豆粉糊,加入玉米粒
拌匀,放在干豆粉中均匀裹粉至散籽。
2.锅洗净置旺火上,掺油绕至六成热,故人玉米炸脆起锅。
3.另锅掺油烧热,下咸蛋黄炒散至翻沙,下精盐、味精、白糖调好味,然后下
炸好的玉米入锅翻炒,让蛋黄均匀地粘裹上玉米,起锅,装盘即成。
蛋酥玉米的做法?
蛋酥玉米是一道美味的小吃,它的主要材料是玉米粒和鸡蛋,通过炒制的方式使玉米粒外层包裹上一层酥脆的蛋液。以下是一个简单的蛋酥玉米的做法:
### 材料:
1. **玉米粒**:适量(新鲜或冷冻均可)
2. **鸡蛋**:2-3个
3. **盐**:适量
4. **糖**:少许(可选)
5. **黑胡椒粉**:少许(可选)
6. **油**:适量
玉米酥怎么做?
材料
A.水麦芽125g,盐1g,细砂糖60g,水45g,B.奶油20g,C.玉米粒200g。
做法
1.先将材料A依次放入锅中煮沸,然后加入B材料,煮至125度。
2.将材料C放入热盆中
4.用木铲快速搅拌均匀
5.放入方形磨具中压平整
6.胶膜后切成块即可
玉米酥的用料
玉米片 250克油 适量黑芝麻 10克水 10克细砂糖 100克麦芽糖 150克盐 2克
步骤一
玉米片倒入油锅炸至金黄
步骤二
炸好的玉米片金黄酥脆
步骤三
水、白砂糖、麦芽糖到入锅锅中,融化,熬煮过程中会出现大泡泡
步骤四
锅铲不停搅拌,泡泡慢慢消失,煮至粘稠状即可关火
主要食材:生玉米片,熟的花生碎,枸杞子。
01 准备好生的玉米片。
02
炒锅放油,油温七成热的时候,将玉米片下油锅炸一下。
03
将玉米片炸至变色,同时看到玉米片已经飘起来了,迅速将玉米片捞出来。
04
另外起锅,锅中中加入半碗水,半碗糖慢慢熬制成浅***,也就是类似于香油的颜色。
05
倒入玉米片,使玉米片都染上糖色,之后加入熟的花生碎
您好,感谢您的邀请。下面乡村李由给您分享玉米酥的制作方法,很简单的。
一、用料:玉米片1两;食用油2两;白糖6勺;麦牙糖半两。
二、做法:
1.备好食材。
2.把玉米片放入油锅里,用小火炸到金黄浮起。停火!
3.锅里留点油放入白糖用小火炒到化,再加入麦牙糖一起化了!停火!
4.放入炸好的玉米片拌成块,放凉!
5.再切成小块,装盘就可以了!
您有空可以试试。
到此,以上就是小编对于烘焙粗粮玉米酥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙粗粮玉米酥的做法的4点解答对大家有用。
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