烘焙美食橙子蛋糕的做法,烘焙美食橙子蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食橙子蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙美食橙子蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 橙子蛋糕最正宗的做法？
2. 橙子戚风蛋糕怎么做好吃？
3. 橙子冻芝士蛋糕做法？
4. 橘子酱抖臀蛋糕的做法和配方？
5. 橙汁蛋糕卷的做法步骤图，橙汁蛋糕卷怎么做？

橙子蛋糕最正宗的做法？

用料

鸡蛋 3只

低粉 105克

细砂糖（蛋黄） 20克

橄榄油或色拉油 49ml

鲜榨橙汁 82ml

盐 0.5克

细砂糖（蛋白） 40克

橙子味十足的蛋糕的做法

所有配料秤量好，把橙子皮刨成细丝碎约5-10克

橙子戚风蛋糕怎么做好吃？

用料 鸡蛋4个（65克左右单个） 低筋面粉90克 细砂糖70克 葵花籽油40克 新鲜橙汁80克 盐1克 香橙味戚风蛋糕的做法 橙汁加入油搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀 分蛋黄和蛋白，蛋黄放入面粉糊中拌匀； 称70克糖 开烤箱上下火140度预热；蛋白中加入盐高速搅打； 第一次加糖 第二次加糖 第三次...用料 鸡蛋4个（65克左右单个） 低筋面粉90克 细砂糖70克 葵花籽油40克 新鲜橙汁80克 盐1克 香橙味戚风蛋糕的做法 橙汁加入油搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀 分蛋黄和蛋白，蛋黄放入面粉糊中拌匀； 称70克糖 开烤箱上下火140度预热；蛋白中加入盐高速搅打； 第一次加糖 第二次加糖 第三次加糖 搅打到这个状态转为低速整理气泡，盆动，打蛋器不动， 大概30秒后这个状态，即硬性发泡 取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀； 倒入蛋白霜中翻拌； 均匀光滑细致 倒入8寸圆模中轻摔两三下；上下火130度烤箱下层； 35分钟的样子，上火转150度 35分钟后出炉，摔两下再倒扣，防止回缩。 切块，分享蛋糕。

橙子冻芝士蛋糕做法？

1.香橙一个,用盐搓洗表面,擦干水分,将橙皮磨成屑;橙子榨汁,留30克备用,橙汁里加入几滴柠檬汁防止氧化。

2.什锦麦片用料理机磨成粉,加入15克色拉油搅拌均匀,铺在模具底部,按压结实平整。

3.奶油奶酪中加入砂糖50克,隔热水搅拌至顺滑。

4.加入橙皮屑和橙汁,搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。

5.淡奶油隔冰水打发至九分发。纹路很明显,奶油倒盆不流动。

6.将奶油奶酪糊倒入淡奶油中,搅拌均匀。

7.将拌好的奶酪糊倒入铺有饼底的模具中。盖保鲜膜放入冰箱冷冻至凝固。没看错,是“冷冻”!

8.取出冻芝士蛋糕,在室温中放置15分钟左右,切块食用。

橘子酱抖臀蛋糕的做法和配方？

橘子酱抖臀蛋糕是一款口感细腻、清新爽口的甜点，做法简单。首先准备好鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、玉米油和橘子酱等原料。

将鸡蛋和白砂糖打发，加入低筋面粉和玉米油搅拌均匀，然后加入橘子酱继续搅拌。

将面糊倒入烤模中，放入预热好的烤箱中烤制即可。待蛋糕冷却后，撒上适量的糖粉和橘子皮碎即可食用。这款蛋糕清新爽口，橘子酱的香甜味道与蛋糕的松软口感完美融合，绝对是下午茶的绝佳选择。

橙汁蛋糕卷的做法步骤图，橙汁蛋糕卷怎么做？

用料

鸡蛋 4个

细砂糖 20g

细砂糖 35g

低筋面粉 55g

色拉油 25g

牛奶 53g

奶油 130g

日式蛋糕卷的做法

四个蛋黄蛋清分离，加入20g细砂糖拌匀

用料

鸡蛋 4个

细砂糖 20g

细砂糖 35g

低筋面粉 55g

色拉油 25g

牛奶 53g

奶油 130g

日式蛋糕卷的做法

四个蛋黄蛋清分离，加入20g细砂糖拌匀

到此，以上就是小编对于烘焙美食橙子蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食橙子蛋糕的做法的5点解答对大家有用。