大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙食谱冰糖雪梨的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙食谱冰糖雪梨的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖烤梨怎么做?
冰糖烤梨做法:
1、准备食材,梨子,大枣【梨子可以选择雪梨,风水梨或本地梨都可以,我用的是本地梨,味道带一点酸甜】
2、把梨子用热水反复洗净,在用水果刀挖掉里面的梨仁,在把梨子的顶端切成一个小盖形状,大枣洗净,在放上一颗在梨子中间
4、以此用锡纸把梨子包好,放考盘里
5、烤箱提前预热5分钟,在放包好的梨子,烤箱温度设置上下200度开始烤60分钟左右
6、烤好的梨子端出,打开锡纸,好香的烤梨子就完成了,如果喜欢梨子更软一点,就在烤十分钟就可以了,
7、打开梨子盖,一股香甜的梨子味扑鼻而来,里面的大枣和梨子汁水,味道好级了,冰糖烤梨就这样做好了
食材和调料
鸭梨 2个,冰糖10克
冰糖烤梨的做法步骤:
第1步.鸭梨洗干净,擦干。切开上部,挖出一个心,把核去掉,放入适量冰糖。
第2步.盖上刚刚切下来的小帽子,拿牙签固定。
第3步.把处理好的鸭梨表面裹上锡纸。烤箱预热,200℃,10分钟。
第4步.把锡纸梨放入预热好的烤箱,建议温度不要太高,时间可以久一点。175℃,40分钟。
所需材料:
- 大梨 2个
- 冰糖 适量
- 桂皮 1小块
- 水 适量
制作步骤:
1.将梨洗净去皮,从顶部用勺子将梨芯挖出,留下梨壳在容器中备用。
2.取一个小碗,放入适量的冰糖和桂皮,加入少量水搅拌均匀,制成糖汁备用。
3.将制好糖汁倒入梨皮中,淋满整个梨壳,然后将挖出的梨芯塞入梨壳中。
4.烤箱预热至180度,在烤盘上铺一层锡纸,将装有梨、糖汁的梨壳放置于烤盘上,放入已预热好的烤箱,烤20分钟左右即可。
雪梨洗净切成四块去心,再用牙签把它们撮合,烤箱200度,烤一个小时,取出去牙签,放冰糖,把有皮一面朝上放好,盖上保鲜膜放两个小时,出水后盖上锡纸200度烤1小时,去皮淋上糖浆。
焖烧杯冰糖雪梨怎么做?
做法:
1、准备好材料雪梨、一个红枣、一个枸杞、一点银耳、一小把冰糖适量。
2、雪梨去皮去核后切丁备用 ,银耳是有在杯子热身的时候一起放进去食材热身的,但是雪梨就不用了,因为Vc容易因为热量而被分解,所以雪梨准备好直接丢进去就行,不用热身)3、将雪梨切丁之后也顺便把红枣给切丁,然后倒进"热身过"的焖烧杯里。热身简单点说就是加热水,摇晃瓶子,大概五分钟后把水倒掉。之后加入热水和适量冰糖,盖紧,就可以准备吃了。4、盖上焖烧杯的时候可以摇晃一下下看看会不会溢出,一般溢出都是因为盖不紧,没有密封是很难焖烧成功的,不溢出就说明成功了。
烤雪梨炖冰糖做法?
烤雪梨炖冰糖是一种甜美可口的中式甜品,具有润肺止咳的功效。以下是烤雪梨炖冰糖的制作方法:
材料:
1. 雪梨 2 个
2. 冰糖 50 克
3. 水 适量
做法:
1. 将雪梨洗净,切成大块。
到此,以上就是小编对于烘焙食谱冰糖雪梨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙食谱冰糖雪梨的做法的3点解答对大家有用。
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