烘焙麻薯的做法销量好,烘焙麻薯的做法大全

kodinid 2024-10-18 6

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大家好,今天小编关注到比较有意思的话题,就是关于烘焙麻薯做法销量好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙麻薯的做法销量好的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制小麻薯所有东西?
  2. 咖啡麻薯做法?
  3. 海盐芝士爆浆麻薯怎么做?

自制小麻薯所有东西?

1、食材:高筋面粉260克,红曲粉5克,鸡蛋30克,水120克,酵母粉4克,黄油20克,糯米粉70克,砂糖20克。

2、除黄油外所有的欧包材料混合均匀,揉15分钟成团后,加入黄油继续揉,成团后揉出膜,醒发至两倍大。

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(图片来源网络,侵删)

3、麻薯的材料除黄油外,混合均匀上锅蒸10分钟,蒸完加入黄油继续揉,分成三分,备用。

用料

鸡蛋 1个

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(图片来源网络,侵删)

白糖 20克

玉米油 20克

牛奶 100克

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泡打粉 0.3克

糯米粉 150克

自制小麻薯的做法步骤

步骤 1

将糯米粉以外的所有东西混合,得到混合液!因为懒得用手搅,所以用打蛋器很快就混合了!

用料:麻薯预拌粉200g,奶粉5g,盐2g,水70g,鸡蛋80g,黄油40g,奶油奶酪200g。

步骤 1:揉团。 除了黄油外,外皮里的其他材料混合成团。之后,就可以揉入黄油,至面团基本光滑即可。

步骤 2:分割。 把揉好的面团分割成9个等分,约为45g左右。 有点略粘手,所以可以扑手粉。 还有一个办法,用保鲜膜压平再包!

步骤 3:包馅。 将分好的皮包入约22g奶酪。 压扁,成直径为8-9厘米,厚度为0.8-.09厘米左右的饼子。

步骤 4:烤箱提前预热烘烤温度为180°,时间为15min。 另外拿一个烤盘压在面团上哦! 放凉即可食用

食材清单

薯粉 60g 、 冷水 10ml 、 糖霜 少量 、 鸡蛋 1个 、 食用油 10g 、 黄油 10g

烹饪步骤

1/3

首先将上述材料全部放在一起,搅拌均匀

咖啡麻薯做法?

食材

(主料)麻薯粉200G

(主料)黄油50G

(主料)鸡蛋一只

(主料)牛奶110G

(主料)速溶咖啡粉(我用的是益昌老街)一包(20G)可以随口味增加或减少用量

步骤

1.

黄油先隔热水加热融化

2.

做法

1/9 黄油加糖打至颜色变浅,分次加入全蛋液,继续搅打至蓬松。

2/9 筛入所有粉类,拌匀后捏成面团。

3/9 面团包好保鲜膜,松弛半小时。

4/9 麻薯材料除黄油外混合,用蛋抽拌匀,放入热水锅中蒸20分钟,至面团凝结。

5/9 面团取出放凉,加入黄油手揉至黄油完全被吸收。

做法如下:首先准备适量的糯米粉、咖啡粉、白砂糖和饮用水。

然后把糯米粉和咖啡粉搅拌均匀,倒入饮用水直到糊状。跟着把糯米糊放在锅里蒸煮15分钟。

最后拿出来乘凉就可以了。

简单因为它只需要用到简单的材料和步骤,即将熟透的红薯捣成泥,加入适量的白糖和咖啡粉,揉成小球状后沾上椰蓉即可。
此外,可以根据个人口味进行改良,比如加入一点植物油可以让面团更入口即化,加入适量的奶粉可以提升甜度等等。
总之,咖啡麻薯是一种简单易学,口感也很不错的小零食,大家可以尝试一下。

海盐芝士爆浆麻薯怎么做?

做法如下:首先要准备海盐芝士和油香麻薯。
将海盐芝士和油香麻薯分别压扁,再将海盐芝士放入油香麻薯中央,用手将麻薯包住芝士,揉成球状。
将球状麻薯放入沸水中煮熟。
煮好后捞起,放入冰水中浸泡5-10分钟,然后再取出沥干水分即可食用。
因为芝士爆浆麻薯是现在比较流行的美食之一,口感丰富,做法简单,容易上手,极具口感,因此很受大众的欢迎。
同时,海盐芝士和油香麻薯的搭配味道独特,因此制作芝士爆浆麻薯也成为了许多人的爱好和***。

到此,以上就是小编对于烘焙麻薯的做法销量好的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙麻薯的做法销量好的3点解答对大家有用。

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