烘焙美食去哪里学最好,烘焙美食去哪里学最好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食去哪里学最好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食去哪里学最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西哪里学烘焙比较专业？
2. 疫情过后，想学点技术，专业点的西点学校有何推荐？
3. 烘培行业怎么样？

江西哪里学烘焙比较专业？

江西烘焙最强的是资溪县，然后是金溪县，再者贵溪县。中国有个有趣的现象，一方人在某个领域做得不错，很多人都跟着学习也进入这行。比如福建沙县小吃，莆田的医疗，以前的温州理发，金华小百货等等。据说是资溪有个人学了烘焙技术并开店赚了钱，一些亲戚也跟他学烘焙并开店。都做得不错，不断有亲戚朋友等加入这行。资溪金溪贵溪是相邻县，尤其资溪与金溪从浙江淳安移民人口不少，有些在浙江便是亲戚或朋友，所以传动更快，后来原江西居民也纷纷加入学习烘焙。目前全国的烘焙店可能八成是江西人开的，我家也有不少亲戚朋友也是做烘焙。我目前在湖南湘潭县，去过湘潭县石鼓镇同学的侄子开的烘焙店。据他说湘潭乌石镇有六家烘焙店是资溪人开的，中路铺镇有有几家，县城有……

疫情过后，想学点技术，专业点的西点学校有何推荐？

谢谢邀请我回答，希望我的回复对你有所帮助

有个兴趣爱好和目标其实是挺好的开头，因为可以坚持自己的目标从而努力向前。这次疫情造就了好多的美食达人，在家可以上网查一些关于西点制作的方法和教程，自己可以先了解一下，西点学校的话我不是太在行，你可以咨询专业的那种，不过我觉得你可以去应聘那种规模大点的甜品店，可以在那既学知识和手艺也可以赚些钱，增加自己的阅历，不过努力和坚持是胜利的垫脚石。这只是我的个人观点，最后祝你学有所成，梦想成真。

我觉得学技术的话还是到就近的门店学习比较好，这样离家近吃住不用愁

总结三点：第一可以学习各种实际操作技术，

第二可以参考店里各种西点哪一种是客人最喜欢的卖的最好的

第三可以了解店内的营业情况，是否盈利，利润百分多少，店租员工水电费各种费用扣除以后是否有***发展的空间，在学校学到的永远没有实际学到的多，别问我为什么知道这么多，都是之前入过坑得出的经验！

成都西点西餐学校口碑较好的，我知道的大概有下面几家。

一，全国范围性质的

建校于1988年，全国52所学校，上市企业，而且学校还在扩大。获得了不少的殊荣。具体来说，在餐饮方面，他属于全球最大的培训机构。只要是食物，他都有培训，西点西餐更不在话下。

二、省内性质的

这个就比较多了，但是最出名的还是要数那家连锁学校了。成都、南充、宜宾、等地都有学校。主要培训西点西餐、川菜、小吃、以及各种的地方特色。

三、成都市内的

四个校区，常年在校师生近万人。环境优美，设施齐全。各种实操实训场地。专业老师一对一无保留教学。是提升技能的最好地方。而且，长短期都有，大家能够灵活选择自己的所学。入学签订就业协议，有保障

想学西点技术，告诉大家几个必知的条件:1.选择专业的西点学校培训班，各个地方都有不错的西点学习班，就近选择也是不错的，可以节省一些费用。2.选择好的老师亲自指导，负责指导的老师需要有较多的实战经验，从事烘焙西点行业时间长，他的阅历多，对于西点有自己的独立看法，这样才能够传授给学员他在实战中的经验和西点知识、西点技巧。3.课程安排的是否实用性，课程教授的每一款蛋糕，都要学到真的的技术，制作出美味蛋糕的方法。4.循序渐进的学习，任何技术的学习都需要不断重复的练习，正所谓熟能才能生巧，只有反复的研究练习，才能制作出一份完美的糕点。

希望这些能帮助到大家。

烘培行业怎么样？

其实西点在国内的发展时间并不长也就十几年，但是从这几年的行业情况来看，还是很不错的行业。

目前全国兴起了很多私房甜品热，目前来说发现前景还不错。

学西点确实很不错，现在市场需求大。创业门槛低，会一门手艺，投资成本也降低很多。

烘焙食品作为西方国家生活的必需品，产业历经数百年的发展，市场规模较大。除传统的面包、蛋糕、饼干外，我国还有传统特色的烘培食品如月饼、点心、馅饼等，中国烘焙行业保持较快增长。

我国烘焙行业自2010年以来增长迅速，根据前瞻产业研究院发布的《烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计显示，2009-2016年烘焙行业市场规模从729亿元增长至1648亿元，C***R达到12.4%。面包行业同样保持快速增长的趋势，2009-2016年的市场规模从131亿元增长至286亿元，C***R达到11.8%，预计未来五年仍可保持接近10%的增长。

烘焙行业市场规模

资料来源：前瞻产业研究院整理

从人均消费量来看，中国烘培市场潜力巨大。2017年我国人均烘焙食品消费量仅6.9公斤，远低于西方发达国家的人均消费量，也低于18.7公斤/人的世界平均水平。与饮食习惯相近的日本(18.6公斤/人)、中国香港(12.4公斤/人)和新加坡(10.1公斤/人)相比，我国的人均消费量仍具有翻倍甚至三倍的增长空间。

各国人均烘培食品消费量(公斤)

资料来源：前瞻产业研究院整理

近年来随着年轻消费者受国外饮食习惯影响及城市生活节奏的加快，我国人均烘焙食品的消费量保持高个位数的增长，从2009年的4公斤/人增长至2017年的6.9公斤/人，C***R达到7.1%，中国烘焙食品行业还有巨大的发展潜力。

烘培业在未来一定会有一个长足的发展。原因之一是网络无法企及到现做现卖，新鲜出炉。二是因为，人们对健康的食材会越来越重视。所以这个行业未来会发展的很大。之前有人说过“米饭是穷人的必须品，面包和牛奶是有钱人的生活品”。看看这几年身边人的变化，想想，的确是这么回事

首席投资官的首席评论员王小星认为，烘焙行业目前是非常值得关注的行业。根据Euromonitor的数据，中国烘焙行业2003-2014年的收入复合增长率达25%，2014-2008年收入都是30%以上的增长。2008、2009年一度有所下滑，2011年一度有40%以上的增长。2012-2014年行业增速有所下滑，但2014年以后重回增长通道。目前来看，对标海外发达国家，我们的烘焙行业市场规模还有4倍-10倍的成长空间，以10%的年增速来看，至少15年以上的成长周期是没有什么问题的。

这个行业内有很多子行业，包括面包、蛋糕、饼干、各种零食小吃等等。以面包为例，目前长保质期面包有达利园、盼盼；短保质期的面包有桃李面包、宾堡、义利面包、还有一些便利店内的贴标面包；现烤的面包连锁店有85度C、面包新语、好利来、巴黎贝甜之类的。下面我一个一个说。

对于第一种长保质期面包，容易压货、基本上以成熟的食品加工公司为龙头；短保质期面包也是一样，但相对分散，桃李面包目前是市占率最大的短保面包上市公司。对于第三种更加分散，各个品牌针对不同的消费者口味都有创新，口味差距较为明显。

前两种门槛其实挺高的，需要供应链的高效运行。生产成本控制、物流配送等对规模[_a***_]的要求非常高。而连锁店更多是注意店面上的管理。

二三线城市和农村，前两种的比较好，容易铺开；一线城市，后一种增长更快。

到此，以上就是小编对于烘焙美食去哪里学最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食去哪里学最好的3点解答对大家有用。