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kodinid 2024-10-18 6

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  1. 雪花酥原材料购买推荐?
  2. 烘焙入门需要准备哪些工具和材料?

雪花原材料购买推荐

雪花酥的原材料主要包括:棉花糖、饼干奶粉干果等。推荐在品牌超市或者品牌***来购买这些原材料,以确保产品的质量和口感

例如,可以在淘宝或者京东电商平台上搜索并购买雪花酥的原材料,或者在当地的烘焙店或超市购买。在选购时,应注意优质的产品,避免购买过期或质量不佳的原材料。

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(图片来源网络,侵删)

烘焙入门需要准备哪些工具和材料?

我第一次入烘焙这个坑的时候直接入手了淘宝销量第一烘焙套装(真的不是打广告~)总之我做的时候没有发现缺少过任何一个工具,可以说是非常的经济实惠划算了。完全足够新手小白使用

当然你还必须拥有一款属于你自已的高颜值烤箱~那样子做起来心情都会变更好哦~




1.量杯和量匙。做甜点需按照配方严格称量配料。一般按重量称量的都用食品秤。按容积称量的液体用量杯,1杯=240ml。

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2.刮刀。非常好用的混合及搅拌工具,并且能把容器倒入模具的湿面糊刮的很干净,减少浪费。

3.电动打蛋器。电动打蛋器的功率是比较重要的,打蛋器配两种头,一种“笼状”的大家都认得,这是打蛋白、打奶油的,还可以打发黄油使用;另一种螺丝状的,这是“搅面勾”,可以用来搅拌面糊、甚至可以做面包面团

4.厨房电子称。电子称是必不可少的新手基本工具,西点很讲究计量的精确,各种材料的称重要掌握好对于电子称,含含的建议是:一定要买,一定要买好。买的时候装上电池当场试一下,扔点小纸片称一下,看看够不够敏感,但是如果敏感到数字会一直跳来跳去的变化,也不要为佳。

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5.烤盘、模具。是面包和甜点的安身之所,建议选择便于清洗,硬质,可以反复使用,尺寸根据烤箱大小选择。






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