大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙香肠包的z做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙香肠包的z做法的解答,让我们一起看看吧。
披萨面包做法?
4. 发酵好的面团排气后等分成3份,滚圆,松驰15分钟。
5. 取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后,放入8寸圆模内,刷上蕃茄酱。
7. 再铺上第二张擀开的面片
8. 刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。
9. 依次做第三层,刷蕃茄酱、撒披萨草,上面铺上洋葱、尖椒和香肠片,发酵20分钟。
10. 最后放上马苏里拉奶酪丝。
干糍粑的正宗做法?
糍粑做法如下
原 料;糯米500克、红糖100克、黄豆粉50克、花生仁50克。
操 作
1、糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时。
2、将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸40分钟,期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水,防止糯米变干。
3、趁热将蒸好的糯米倒入盆中,用饭勺翻拌碾压,直至米团变得非常粘,并且完全没有米粒,制成糯米糍粑米团。用热水浸湿的湿布将基础糍粑盖好,防止降温变干。
4、黄豆粉放入干净炒锅,用微火加热炒锅,同时不停地翻炒直至黄豆粉微***黄。
5、将花生仁放入炒锅,用微火加热,一边烘焙一边翻炒直至花生表皮的红衣开始脱落,花生仁颜色变黄。将花生表皮红衣搓掉,把花生仁放入粉碎机中打成花生粉,花生粉不需要非常细腻,粗糙一些也可以。
6、花生粉和黄豆粉放入大碗中,混合均匀别用。
7、红糖放入小煮锅,加入少许热水搅拌均匀,用微火加热直至红糖水变得微微黏稠。
1、首先准备好足量的糯米。
3、期间将石器清洗干净备用。
4、待糯米蒸熟之后,将其置于石器中将糯米饭打成粘状。
5、之后将糯米团拿出,捏成单手掌大小装。
6、由于糯米比较粘手,可以往手上抹一些食用油,用来减小凉性。
7、随后将制成的糍粑,放在阴凉处之后制干。
8、制干之后,将其放在一起保存即可。
pizza自制?
原料:高筋面粉、胡萝卜、洋葱、玉米、菜椒、酵母、黄油、番茄酱、马苏里拉芝士、火腿肠、绵白糖。
做法步骤:
第1步、干酵母放入温水中,加入一勺白糖,倒入面粉中搅拌(黄油软化后,中途把黄油倒进面里,继续揉)。
第2步、面团做好后,用保鲜膜封好,让其发酵,一小时后,等面团变成2倍大。
第3步、开始擀面,做成和披萨底盘大小的面饼。面饼放入披萨盘前记得在披萨底盘里刷一层油。
第4步、多余面皮包裹火腿肠,切成小段。
第5步、火腿肠一端沾水,放进披萨底盘,摆好一圈。
第6步、用牙签或者叉子在面饼上札出小孔,以免烤的时候面饼鼓起来。
第7步、火腿肠上可以刷一层油,以免烤出来太干。面饼上抹番茄酱,或者披萨酱。多抹掉,不然没味。抹好后放进烤箱220度,烤十分钟。
第8步、十分钟后,拿出来,底部铺一层芝士。
pizza做法自制做法
【需要的原材料】:高筋面粉150g、鸡蛋液50g、纯牛奶60g、耐高糖酵母粉2g、火腿片3片、煮熟的盐水毛豆、熟玉米粒、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪芝士碎;
【详细的制作过程】:
1、先来制作披萨饼底。平时我们做披萨饼底都是用面包的配方,会有黄油、盐、糖等原材料,这次我做简易版的,全都省略了,只有简单的四种,鸡蛋、高筋面粉、酵母粉、牛奶。
2、先把四种原料混合在一起,牛奶和鸡蛋拌均匀,倒入酵母粉拌均匀,最后放面粉搅拌成面絮,再放到揉面板上揉成光滑的面团。刚开始会比较粘手,需要用手多揉一会儿,我大概揉了7、8分钟的样子,揉到光滑即可。
到此,以上就是小编对于烘焙香肠包的z做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙香肠包的z做法的3点解答对大家有用。
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