烘焙豆浆原料商用配方,烘焙豆浆原料商用配方大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙豆浆原料商用配方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙豆浆原料商用配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 做豆浆用的干豆子怎么烘焙熟？
2. 做豆浆用的烘焙黄豆是用什么东西烘焙的呢，是烤箱还是烤炉啊，有专用的烘焙设备吗？

做豆浆用的干豆子怎么烘焙熟？

准备材料：黄豆500g 制作步骤： 1、把黄豆放到容器里用自来水清洗干净。

2、将黄豆用滤水的洗菜筐控干水分，烤箱调到160度预热10分钟。3、在烤盘上铺好锡纸平铺好黄豆，放到烤箱内，定时20分钟期间翻两次。（根据各类烤箱的不同烤时间有差别。） 4、等黄豆呈金***表皮有裂痕口便烤好，拿出烤盘，放到通风处稍凉片刻即可。5、拿容器装好，需要打豆浆时取出来用即可。

做豆浆用的烘焙黄豆是用什么东西烘焙的呢，是烤箱还是烤炉啊，有专用的烘焙设备吗？

超市里面卖的肯定是专业的机器烘干的，自己在家DIY的话，烤箱就可以了，150度左右，烤20分钟，看看，以防烤糊，我自己没有烤过，小时候在农村，老人们经常炒黄豆，铁锅烧干一直翻炒，跟炒花生类似，几分钟就好了，要注意黄豆热的时候是软的，冷了才会变脆，也证明炒熟了，可以磨成粉，那个时候常做的事情就是帮大人尝豆子有没有熟，经常烫嘴，一般是用专用的机器炉具，温度控制在60度左右，烘焙1-2烤箱做的，设置温度180℃，15分钟小时即可。

到此，以上就是小编对于烘焙豆浆原料商用配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙豆浆原料商用配方的2点解答对大家有用。