烤箱烘焙馒头的简易做法,烤箱烘焙馒头的简易做法窍门

kodinid 2024-10-16 8

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱烘焙馒头的简易做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱烘焙馒头的简易做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电烤箱烤馒头的做法?
  2. 烤箱做馒头的教程?
  3. 生烤馒头的做法烤箱?
  4. 烤箱烤的大馒头做法?

电烤箱烤馒头的做法?

1/4 在刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜拍散切成蒜末,鸡蛋打散成蛋液备用

2/4 在馒头片上涂上一层鸡蛋液,然后再刷上一层薄薄的食用油,让其自然吸收2分钟

烤箱烘焙馒头的简易做法,烤箱烘焙馒头的简易做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3/4 然后在馒头片上再涂上叉烧酱等自己喜欢酱料,或者是撒上蒜末,最后撒上适量法香末

4/4 将馒头片放入烤箱中,用180度的火力,烘烤约8分钟,或者看到馒头表面变黄开始焦脆即可

烤箱做馒头的教程?

1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g(不喜欢碱味的可以忽略),将其搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

2、倒入130g温水和成面团放置10分钟后,再将面团揉至光滑

3、将面团分成30g左右的面剂子(大小自己喜欢就行)擀成长方形,下面边缘擀薄一点,由上往下卷起

4、卷好后收口向下放,依次做好后放置于烤盘中(之间要有间隙)

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(图片来源网络,侵删)

5、烤箱打倒发酵功能,同时放一碗开水增加湿度,进行发酵,大概30分钟左右

生烤馒头的做法烤箱?

用料:面粉250g、糖30g、酵母3g

制作方法:

1、倒入130g温水和成面团放置10分钟后,再将面团揉至光滑

2、将面团分成30g左右的剂子

3、擀成长方形,下面边缘擀薄一点,由上往下卷,卷好后收口向下放

4、依次做好后放置于烤盘中(之间要有间隙)

5、烤箱打开发酵功能,同时放一碗开水增加湿度,进行发酵,大概30分钟左右

6、发酵好后取出,烤之前进行喷水

7、烤箱上下火170度预热,将烤盘放置于烤箱中层烤制25分钟左右,上色即可

烤箱烤的大馒头做法?

食材:馒头2个、鸡蛋1个、腊肠1根。

辅料:小葱少许、盐少许。

步骤

1、先将所需要的食材准备好。

2、将馒头横切几刀,再竖着切几刀,但不要切断,底部是连在一起的,表面形成“井”字状,注意不要切得太密。

3、腊肠切成薄片,适当的可以再切小一点,主要根据馒头的缝隙来决定的。

4、将腊肠塞到馒头的缝隙里面,动作要轻一点,不要把馒头弄断了。

5、小葱切成末,如果想好看,最好用葱叶,绿绿的更漂亮。

6、取一只鸡蛋加少许的盐用筷子打散。

7、然后慢慢得浇到馒头上,当然也可以用刷子来刷,会更均匀些。

到此,以上就是小编对于烤箱烘焙馒头的简易做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱烘焙馒头的简易做法的4点解答对大家有用。

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