烘焙香葱小饼的做法,烘焙香葱小饼的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙香葱小饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙香葱小饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香葱饼怎么做？
2. 香葱肉松卷的做法？

香葱饼怎么做？

第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（香葱都可以）

第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。

第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的够长，饼的口感才会好）

第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。（葱一定要切的碎一些口感才好）

第五步：往大葱里放入40克面粉、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。

第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。

第七步：将成面团分成等大的面剂子。

第八步：取一个小剂子擀开。

第九步：在面饼上抹一层油酥。

第十步：由一边将面饼卷起来，然后将接口的地方捏严实。

主要材料:面粉300克,鸡蛋一个,水170克,盐3克,葱一颗,酵母2克,无铝泡打粉5克,十三香少许。 【详细做法】 第一步:首先我们炸点葱油,锅里倒入30克油,把切好的葱花...

香葱饼做法如下

主料：油适量、小麦粉适量、香葱适量，辅料：盐适量

香葱饼的做法步骤：

1.适量面粉一半热水一半冷水和面，然后揉成光滑面团盖保鲜膜醒40分钟。

2.这时候切好香葱跟制作油酥，这次我直接用热油倒入面粉，所以不是葱油酥了，方法前面有。

3.面醒好擀成面皮加入油酥跟香葱。

4.包起来，跟包包子一样，口捏紧！

主料：面粉300克 ，开水180ml。

辅料：大葱适量 ，盐适量，油适量。

做法步骤

1. 烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟。

2. 趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。

香葱肉松卷的做法？

做法步骤

步骤 1

米油+牛奶，混合均匀过筛入低筋面粉，加入盐，Z字混合均匀

步骤 2

蛋白蛋黄分离，蛋白可以冷藏再打发，糖分三次加入蛋白，最后一次一起加入玉米淀粉，打发至湿性打发，小弯钩；

步骤 3

混合蛋黄后的面糊是流动状的，蛋白分两次与蛋黄湖混合均匀（切拌方法）

步骤 4

肉松切段，香葱切细

步骤 5

材料： - 香葱适量 - 猪肉松适量 - 鸡蛋1个 - 面粉100克 - 水50毫升 - 盐适量 - 植物油适量 步骤：

 1. 将面粉、鸡蛋和水混合，搅拌成面糊。 2. 将香葱洗净切成段。 3. 在平底锅中倒入植物油，烧至7成热。 4. 把香葱放入面糊中搅拌均匀。 5. 将面糊倒入平底锅中，用铲子摊成薄饼，煎至两面金黄。 6. 把煎好的薄饼从平底锅中取出，放在案板上，撒上适量的猪肉松。 7. 把薄饼卷起来，切成适当的长度即可。

 提示： 1. 香葱可以根据个人口味加减。 2. 煎薄饼时火不要太大，以免糊掉。 3. 猪肉松可以用其他肉松代替。

到此，以上就是小编对于烘焙香葱小饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙香葱小饼的做法的2点解答对大家有用。